生茶是一种没有经过发酵的茶叶，它是人们对生普茶的一个简称，这种茶主要出产在云南境内，是中国历史名茶之一，也是茶叶市场上的热销茶叶品种，那么生茶如何喝最好呢？一会我会用到生茶的冲泡方法写出来，大家看过以后就能学会。
1、生茶在冲泡的时候一定了用茶刀或者茶针把它撬开，因为生茶多是以茶饼或者茶砖的形式存在，不能直接冲泡，把它俏成碎茶，以后装在茶叶，盒装需要冲泡，是取出适量直接放在茶具中，用开水冲泡就可以。
2、冲泡生茶的时候水温一定要高，只有这样才能更好的激发它的茶香，才能让它含有的有效营养吸出到水中，会让泡好以后的茶汤口感更好，另外冲泡生茶的时候还要掌握好生茶与水之间的比例，最好两者之间的比例控制在1:40左右。
3、把准备好的生茶，直接放入的准备好的茶具中，然后冲入刚烧开了沸水浸泡三到五秒以后把茶汤倒掉，然后再次向茶具中冲水冲水，是要让水流沿着茶具的内壁缓缓进入，这样能让生茶更好的释放茶香，也会让泡好后的茶汤质地更纯净。
生茶用刚烧开以后的沸水冲泡再喝最好，因为只有在水温足够高的情况下，才能把生茶的茶香激活，才能让它含有的有效营养析出到水中才会让泡好的茶汤滋味醇正。另外生茶单独冲泡最好喝，在冲泡这种茶时不需要给它搭配其他食材或者茶叶。
今天不但为大家介绍了生茶的冲泡方法，也让大家了解了生茶如何喝最好，了解这些以后大家就能用正确方法去冲泡生茶，也能掌握它的冲泡技巧，这样大家就能用生茶泡出好喝的茶汤，还能让生茶发挥好的养生功效。
