只要是有喝茶习惯的茶友们，即使没喝过也肯定有听说过龙井茶了，龙井茶是名优绿茶，深受各国人们的喜爱，主产自浙江杭州的除了龙井茶十分有名气之外，还有一款茶饮是被龙井茶掩盖了光芒，但是同样十分优质的径山茶，径山茶是国家地理标志产品，并且众多的茶类古书籍也都有记载过，如果大家分不清径山茶和龙井茶这两种名茶的话，不妨来看看小编给大家讲解的区别之处。
要说径山茶和龙井茶两者的区别，第一就要先从两者的种植环境说起了，径山茶的种植环境一般比较多雾，土壤大部分为黄色以及红色的土壤，而种植龙井的环境基本上以温和为主，土壤具有微酸性。
均属于细嫩性的径山茶和龙井茶，从叶片的外观上可以看出区别，径山茶是属于紧致型的茶类，条索紧细，毫毛尽显，色泽以翠绿色为主，而龙井则是属于扁平型外观的茶类，扁平、挺直，光滑，色泽为嫩绿色。
冲泡径山茶和龙井茶两者之后的茶香味道会有区别，大家细心品尝便会发现，因为好的龙井所呈现的是温润的蜜香味道，而优质的径山茶则会出现馥郁的果香味道。
径山茶和龙井茶两者在冲泡方式上也有一定的区别，虽然径山茶和龙井茶都是属于比较鲜嫩的茶叶，但是冲泡龙井茶大家可以用上投法、中投法以及下投法来操作，但是因为径山茶茶叶具有快速沉落杯底的特性，茶姿独特，是很多茶叶都做不到的。
其实径山茶和龙井茶两者的区别也是挺大的，大家要是细心观察，认真辨别，自然就会发现两者的区别之处了，购买的时候也不会一脸懵哦！
