茶耳朵生长在茶树的先知上，它是因病菌感染导致的植物畸形也是一种能供人类食用的健康食材，它在中国云南境内比较常见，不过很多人对茶耳朵并不了解，不知道它有哪些功效与作用，今天我会对他做详细介绍，能让大家知道茶耳朵的功效与作用有哪些。
1、补充营养
茶耳朵的营养价值特别高，人们食用它能吸收丰富维生素和氨基酸，可能吸收丰富的菌多糖，这些物质在被人体吸收后，能维持人体正常代谢，便能提高身体多器官功能，可放慢人体衰老速度，对维持人体健康有一定好处。
2、清热解毒
茶耳朵是一种性质微寒的保健食材，人们服用它能清理身体里的热度，并能预防多种上火症状出现，他平时特别适合那些热性体质的人群使用，特别是那些经常出现口舌生疮和咽喉肿痛的人在食用茶耳朵后能让症状很快减轻。
3、预防高血脂
人们食用茶耳朵还能预防高血脂，因为茶耳朵是一种低脂低热量的健康食材，它能净化血液，促进血液循环，并能加快血液中脂肪分解代谢，能阻止人体内胆固醇甘油三酯的吸收，经常食用它能降低血液粘稠度，可防止高血脂出现。
4、止咳化痰
茶耳朵还是一种能止咳化痰的健康食材，它能入肺将可提高人类肺部呼吸功能，并能缓解肺热肺燥，对人类经常出现的咳嗽痰多和气喘等症都有特别好的缓解作用。它能维持人类呼吸系统健康也能防止上呼吸道感染症状发生。
上面为大家介绍了一些与茶耳朵相关的知识让大家了解了茶耳朵的功效与作用，能知道平时食用茶耳朵有哪些好处，以后大家再想吃茶耳朵时能更放心，能让它发挥更好的食用功效。
