大家应该都知道柑普茶，就是用陈皮或者青皮喝普洱茶加工制作出来的。不过，大家有没有喝过桔子茶呢？柑普茶用的是皮，而桔子茶用的却是桔子肉，是将桔子和茶叶按照古代配方制作出来的一种茶。下面，我们来看看怎么泡桔子茶。
桔子茶是茶饮，也是中成药，可以用来治疗咳嗽，且没有任何的副作用。泡桔子茶喝可以治疗咳嗽、生津止渴、还可以健脾开胃、减肥美容。冲泡方法也很简单，取适量的桔子和茶，放入到茶杯里面，再冲入开水，浸泡十分钟，就可以喝了。
1、每到年底，家家户户都会准备桔子做年货，这么多桔子，大部分是吃不完的，丢掉就浪费了，可以用来做桔子茶。先将这些桔子放入到干净的盆子里面，加入少量的盐腌制半个小时，再用手轻轻搓洗表皮。接着，用清水冲洗桔子，放入筛子里面沥干。
2、桔子里面有很多的籽，这些籽不仅影响茶的口感，而且影响茶的美观，要提前将它们去掉。用小刀子在桔子皮上面划口子，这是一个细致的活，大家要用心点，不要涂快，然后，再将里面的籽取出来去掉。
3、接下来，再将桔子切成丝，记住，是直接切丝，不要将皮去掉。将切丝的桔子放入到果子里面，加入大量的清水，用中火将水煮开，再将上面的白沫去掉，煮的时候，要不断搅拌，避免粘锅。将桔子茶煮至粘稠，再加入白糖就行。
桔子茶的做法给大家介绍完了，想要做桔子茶的朋友快看过来吧。
