在中国已经流传了150多年饮用历史的红茶菌，在近些年来，才因为红茶菌的强大功效与作用，受到了国内外医学界的关注和重视，充分吸收来自红茶菌中的营养物质，可用来辅助治疗多种慢性疾病，例如高血压、动脉硬化、冠心病以及糖尿病等等，如此优秀的红茶菌，大家只要掌握了正确的制作方法与步骤的话，都可以在日常约上三五知己好友，一同制作泡喝。
前期准备
制作红茶菌的时候，大家需要先准备以下的东西喝物料，首先是一个可以装入2-5斤食物的玻璃瓶，另外再加上一双筷子，干净的无异味的优质纱布，这些东西除了要使用清水进行清洗之后，更加可以先使用开水进行消毒的处理。
主要原料
除了要准备上述的东西之外，大家还需要准备制作红茶菌的主要原料，白糖，红茶茶叶，然后还有优质的矿泉水或者是经过净化的自来水，先使用干净的纱布，装入2.5-5g左右的红茶茶叶，50g白糖等原料在其中，扎紧口袋，将纱布袋放在茶壶内，加入1斤的水，充分煮沸。
适当水量
当红茶糖水充分煮沸之后，大家可以静置大概10分钟之后，红茶糖水的温度降至40度之后，就可以把纱布袋取出来，然后再将这些煮沸的红茶糖水放入到玻璃瓶中，这样重复操作，当红茶糖水占用玻璃瓶大概3/4的位置就可以了，需要给玻璃瓶留点空气。
加入菌种
将事先已经准备好的红茶菌菌种，也就是菌母以及菌液全部都放入到玻璃瓶之中，再使用干净的纱布，将瓶口盖好，再用绳子扎好，放在光线好的地方，不要动，根据当地的而气温高低，气温高的地方，大概放置4-6天左就可以了，气温低的地方，则需要放置8-10天。
看到这里，大家是不是也发现了，红茶菌的制作方法和步骤其实并不复杂，不过大家在制作红茶菌的时候，也不要掉以轻心，按照相应的步骤，精准把握各种原材料的用量，才可以制作出让自己满意的红茶菌出来哦！
