正山小种是属于红茶类，也是属于全球最早出现的红茶种类，在福建省的崇安县中所诞生，也正因为如此，正山小种也被称为是红茶中的鼻祖，距今已经拥有四百多年的饮用历史，作为工夫红茶种类之一的正山小种，大家最好就是使用正确的冲泡方法来饮用，这样才可以泡出正山小种的真滋味，继续看下去，具体了解正山小种怎么泡吧！
冲泡的茶具
大部分资深的茶友们，一般都会使用盖碗来冲泡正山小种的，因为正山小种的汤色明艳动人，使用白瓷盖碗可以与正山小种的茶汤相得益彰，在冲泡正山小种之前，先对盖碗进行温杯，均匀发热之后，等待片刻再开始冲泡正山小种。
冲泡的水温
冲泡正山小种的时候，大家首先就要注意冲泡正山小种的水温，正山小种为武夷山名贵的红茶品类之一，想要喝出正山小种的纯正滋味，大家就应该使用90度以上的水温来冲泡，这样才可以让正山小种的内质充分释放出来，饮用正山小种的口感会更加醇厚。
冲泡的方式
冲泡正山小种的方式多种多样，而最为适合冲泡正山小种的方式就是高冲水低斟茶的方式，当冲泡正山小种的时候，使用高冲的方法，让正山小种茶叶在盖碗中充分的翻腾，因为充分吸收水分，让正山小种茶叶均匀舒展开来，绽放出原有的香气与味道。
冲泡的时间
第一泡的正山小种的浸润时间，最好不要超过10秒，最好尽量保持在5秒作呕出汤比较好，而前面的三泡，浸润正山小种的时长也尽量不要超过30秒，到了第四泡的时候，尽量不要超过60秒，这样才是正确冲泡以及浸润正山小种的时间。
正确冲泡正山小种之后，大家也会发现，原来正山小种的滋味可以变得更加的纯正，建议大家喜欢饮用正山小种的话，可以先收藏今天小编给大家分享的正确冲泡方法，日后可以随时重温。
