广西桂林是我国的旅游胜地，这里不仅风景秀丽，而且盛产石岩茶。石崖茶是采用生长在悬崖峭壁上面的野生植物的嫩芽加工制作出来的，因为生长在山崖上面，所以被称之为石崖茶。石崖茶里面含有大量的黄酮类物质和氨基酸，对人体十分有益，不过，有的人不能喝石崖茶。
石崖茶是一种极具养生意义的茶，经常饮用对身体健康有极大的好处，不过，如果饮用不当，是会给身体带来副作用的。所以，我们平时喝石崖茶要适量，不可以大量饮用，同时，也不要喝隔夜茶，更不要空腹喝石崖茶，以免给身体带来副作用。
1、肠胃不好的人
肠胃不好的人不能喝石崖茶，因为石崖茶是按照绿茶的工艺加工出来的，是没有经过发酵的，对肠胃有刺激。本身肠胃不好的人喝石崖茶，会加重肠胃的负担，所以，有肠胃炎症，有肠胃溃疡的人，最好不要喝石崖茶。
2、肝病患者
石崖茶中的咖啡碱含量极高，对肝脏不利，所以，肝病患者切忌喝石崖茶，会导致肝脏负担过重，及其影响肝脏的代谢功能，还可能会损害肝脏组织。所以，有肝病的朋友不要喝石崖茶，对肝脏有极大的危害。
3、哺乳期妇女
哺乳期是特殊时期，在饮食方面要特别注意，前面就说过，石崖茶里面含有很多咖啡碱，大量饮用石崖茶会导致咖啡碱随着身体进入乳汁当中，因而吃奶之后可能就会间接摄入咖啡碱，导致婴儿睡眠困难，引起啼哭。同时，经期妇女和孕妇都不要喝石崖茶，尤其是浓茶，对身体极为不利。
