艾蒿也被称为是艾草，采集了艾草芽头的部分精制而成，因为精细化的工艺，制成的艾蒿，其中更是含有不少的营养物质，让冲泡而成的一款艾蒿茶拥有独特的清香以及极高的药用价值，再杀灭病菌以及抵抗病毒，还有预防血栓形成，以及抵抗过敏等方面有一定的作用，好处多多的一款艾蒿茶是怎么做出来的，关于艾蒿茶的家常做法教程，下面立刻跟大家说说。
采摘鲜叶
艾蒿茶的主要原料微新鲜的艾叶，大家如果看到优质而且鲜嫩的艾草，都可以取用艾草顶部3-4片的新鲜叶片，只有这部分的叶片是适合制成一款艾蒿茶的，将这些叶片使用清水冲洗干净，并且捞起沥干水分。
高温杀青
在没有油的锅中，加入适量的清水，清水之上放上蒸架，使用大伙将水煮至沸腾，调至中到小火，在蒸架之上放上采摘回来的艾蒿鲜叶，大概蒸两分钟之后，就完成了对艾蒿叶的高温杀青工作。
轻轻揉搓
捞出蒸完之后的艾蒿叶，然后用手轻轻地进行揉搓，将艾蒿叶中的水分尽可能地释放出来，这一过程名为提香，也就是艾蒿叶片独有的香气完美释放以及散发出来，揉搓之后的艾蒿叶片，就可以放在没有油的锅中进行炒制，去除水分，就制成了艾蒿干叶了。
冲泡饮用
等到艾蒿叶片充分冷却之后，大家就可以将这些叶片放在密封的容器当中，需要冲泡的时候，取用大概2片左右的艾蒿叶片，不适宜过多，否则会导致茶汤变得苦涩，然后往杯中加入大概90度左右的水温，焖泡大概5分钟之后，即可饮用艾蒿茶。
做艾蒿茶的时候，大家除了要掌握以上的方法与步骤之外，更加要注意除了可以单独冲泡艾蒿茶之外，更加可以将艾蒿作为主要原料，与其他的东西搭配在一起冲泡，这样更有利于艾蒿茶发挥出强大的作用。
