苦储是一种非常高大的植物，植株高度最高可以达到15米是我国的二级保护植物，是非常稀有珍贵的树木。苦储多分布在长江以北，喜欢温暖湿润的气候，一般多生长在深山密林里面。苦储可以制作成苦储粉，苦储粉的功效很高，一起来了解下吧。
苦储在工业、林业风方面有极高应用价值，其实，苦储的种仁也是有很高的价值的，可以将它制作成苦储粉，苦储粉里面含有大量的淀粉，可以制作苦储豆腐、苦储粉丝、苦储糕点等等，制作出来的食品都是原生态健康食品。
1、通气解暑
苦储粉制作的食物具有通气解暑的功效。在夏天天气炎热的时候，吃苦储豆腐或者苦储粉，可以让身体感觉清凉，能够降暑防暑。且苦储粉具有通气的功效，能够将体内的气理顺了，预防胀气的情况出现，对肠胃是极有好处的。
2、去滞化瘀
苦储粉还可以去滞化瘀，能够让体内的气血更加顺畅，有活血化瘀的功效。若是身体出现了气滞血瘀的情况，可以吃一些苦储豆腐或者苦储粉丝，能够迅速将体内的气血打通，让身体状况恢复正常。
3、止泻
苦储粉具有极高的止泻的作用，能够止泻治疗痢疾。在夏天的时候，天气炎热，食物很容易变质，若是不小心吃了变质的食物，极容易出现腹泻，这时候，吃一碗苦储粉做成的苦储粉丝，能够立刻止泻。
苦储粉的作用和功效就给大家介绍到这里了，苦储粉是可以食用的，经常食用对身体好处多多，不知道大家有没有吃过呢？
