枳实，中药名;属芸香科植物酸橙及栽培变种或甜橙的干燥幼果。酸橙，芸香科、柑橘属小乔木，枝叶密茂，刺多，徒长枝的刺长达8厘米。叶色浓绿，质地颇厚主产于四川、江西、福建、江苏等地。5~6月间采摘或采集自落的果实，自中部横切为两半，晒干或低温干燥，较小者直接晒干或低温干燥。用时洗净、闷透，切薄片，干燥。生用或麸炒用。.《药品化义》:"枳实专泄胃实，开导坚结，故主中脘以治血分，疗脐腹间实满，消痰癖，祛停水，逐宿食，破结胸，通便闭，非此不能也。若皮肤作痒，因积血滞于中，不能营养肌表，若饮食不思，因脾郁结不能运化，皆取其辛散苦泻之力也。为血分中之气药，惟此称最。"
小乔木，枝叶密茂，刺多，徒长枝的刺长达8厘米。叶色浓绿，质地颇厚，翼叶倒卵形，基部狭尖，长1-3厘米，宽0.6-1.5厘米，或个别品种几无翼叶。总状花序有花少数，有时兼有腋生单花，有单性花倾向，即雄蕊发育，雌蕊退化;花蕾椭圆形或近圆球形;花萼5或4浅裂，有时花后增厚，无毛或个别品种被毛;花大小不等，花径2-3.5厘米;雄蕊20-25枚，通常基部合生成多束。果圆球形或扁圆形，果皮稍厚至甚厚，难剥离，橙黄至朱红色，油胞大小不均匀，凹凸不平，果心实或半充实，瓢囊10-13瓣，果肉味酸，有时有苦味或兼有特异气味;种子多且大，常有肋状棱，子叶乳白色，单或多胚。花期4-5月，果期9-12月。
1、枳实治率患胸痹痛:枳实捣(末)，宜服方寸匕，日三，夜一服。(《补缺肘后方》);
2、枳实治伤寒后，卒胸膈闭痛:枳实，麸炒为末。米饮服二钱，日二服。(《简要济众方》);
3、枳实治痞，消食，强胃:白术二两，枳实(麸炒黄色，去瓤)一两。上同为极细末，荷叶裹炒，饭为丸，如梧桐子大。每服五十丸，多用白汤下，无时。(《内外伤辨》枳术丸);
4、枳实治胸痹心中痞气，气结在胸，胸满胁下逆抢心:枳实四枚，厚朴四两，薤白半升，桂枝一两，枳楼实一枚(捣)。上五昧，以水五升，先煮枳实、厚朴，取二升，去滓，纳诸药，煮数沸，分温三服。(《金匮要略》枳实薤白桂枝汤);
5、枳实治积冷利脱肛:枳实一枚。石上磨令滑泽，钻安柄，蜜涂、炙令暖熨之，冷更易之，取缩入止。(《干金方》);
6、枳实治产后腹痛，烦满不得卧:枳实(烧令黑，匆太过)、芍药等分。杵为散。服方寸匕，日三服。并主痈脓，以麦粥下之。(《金匮要略》)枳实芍药散);
7、治少小久痢淋沥，水谷不调，形羸不堪大汤药者:枳实二两。治下筛。三岁已上钦服方寸匕，若儿小以意服，日三。(《千金方》枳实散);
8、治肠风下血:枳实半斤(麸炒，去瓤)，绵黄耆半斤(洗，挫，为末)。米钦非时下二钱匕，若难服，以糊丸，汤下三五十丸。(《经验方》);
9、治奔豚气痛:枳实炙为末.饮下方寸匕 日三夜一。(《外台》)
10、枳实治妇人阴肿坚痛:枳实半斤。碎，炒，令熟帛裹熨之，冷即易。(《子母秘录》);
11、治大病瘥后劳复:枳实三枚(炙)，栀子十四个(擘)，豉一升(绵裹)。(《伤寒论》枳实栀子豉汤);
12、枳实治风疹:枳实以醋渍令湿，火炙令热，适寒温用熨上。(《延年方》);
13、治两胁疼痛:枳实一两 白芍药(炒)、川芎、人参各半两。为末 空心姜、枣汤调二钱服 酒亦可。(《卫生易简方》)
14、枳实治小儿头疮: 枳实烧灰，猪脂调涂。(《圣惠方》)
15、治大便不通:枳实、皂荚等分。为末，饭丸，米饮下。(《世医得效方》);
16、枳实治伤湿热之物，不得施化而作痞满，闷乱不安:大黄一两，枳实(麸炒，去瓤)、神曲(炒)各五钱，茯苓(去皮)、黄芩(去腐)、黄连(拣净)、白术各三钱，泽泻二钱。上件为细末，汤浸蒸饼为丸，如梧桐子大。每服五十丸至七十丸，温水送下，食远，量虚实加减服之。(《内外伤辨》枳实导滞丸);
枳实与厚朴均能治食积便秘，去有形实满，又能治湿滞伤中，散无形湿满。然枳实苦降下行，气锐力猛，尤善逐宿食，通便闭，以治实满为优，枳实生用气锐，炒用力缓。厚朴苦温燥湿，散满力强，又长于燥湿化痰，以治湿满为优。
厚朴与枳实行气导滞常配合应用，但厚朴苦辛性温，行气力缓，长于燥湿散满，且能下气平喘;枳实味苦性寒，破气力强，长于化痰除痞，且有消积导滞作用。
枳实与枳壳皆为果实，因老幼不同而区分，两者功效略同;但枳实力强枳壳力缓;破气除痞、消积导滞多用枳实;理气宽中消胀除满多用枳壳。
酸橙的叶和花含芳香油量约0.2-0.4%，果皮含油量约1.5-2%。油的成分有: nerol、nerobdol、linalool等约20类。又含多种黄酮甙类;aurantiamarin、auranetin、hesperidine等。果肉主要含柠檬酸、维生素C。有特殊异味的可能是含有putrescine。国外产的酸橙品种尚含dipentene、sabinene、myrcene以及喹啉类生物碱。种子含脂肪油:以油酸、亚油酸及棕榈酸为主，硬脂酸少量。
【入药部分】：为芸香科植物酸橙及其栽培变种或甜橙的干燥幼果。
【性味】：苦；辛；寒
①《本经》:味苦，寒。
②《吴普本草》:雷公:酸，无毒。李当之:大寒。
③《别录》:酸，微寒，无毒。
④《药性论》:味苦辛。
【归经】：脾；胃；肝；心经
①《雷公炮制药性解》:入心、脾二经。
②《本草经疏》:入足阳明、太阴经。
③《本草再新》:入肝、脾二经。
【各家论述】
①《本草衍义》:"枳实、枳壳，一物也。小则其性酷而速，大则其性和而缓。故张仲景治伤寒仓卒之病，承气汤中用枳实，此其意也；皆取其疏通、决泄、破结实主义。他方但导败风壅之气，可常服者，故用枳壳，其意如此。"
②张洁古:"治心下痞及宿食不消，并用枳实、黄连。"
③《用药心法》:"枳实，洁古用去脾经积血，故能去心下痞，睥无积血，则心下不痞。"
④《汤液本草》:"枳实，益气则佐之以人参、干姜、白术；破气则佐之以大黄、牵牛、芒硝；此《本经》所以言益气而复言消痞也。非白术不能去湿，非枳实不能除痞。壳主高而实主下，高者主气，下者主血，主气者在胸膈，主血者在心腹。"
(一)传统文献
《本草纲目》：枳实、枳壳无毒。
《得配本草》：枳实“大损真元，非邪实者，不可误用”。
(二)毒理试验
LD50：
其注射液小鼠静注的LD50为71.8 g／kg±6.5g／kg。
毒性反应：
枳实注射液给麻醉犬静注半小时内累积达2g／kg时，未发现有副作用。少数动物服药量过大有胃肠膨胀和大量流涎现象。
说明毒性很小。
(三)临床观察
无毒。
在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用也没有明显副作用。 脾虚泄泻病人腹胀用了枳实有时会感到胀气加重。枳实是破气药，所以一般用于实证气滞腹胀，而不用于气虚腹胀。枳壳一般也以用于实证气滞腹胀为宜，虚证腹胀也可使用。
脾胃虚弱及孕妇慎服。
1.《医学入门》:虚而久病，不可误服。
2.《本草备要》:孕妇及气虚人忌用。
3.《得配本草》:大损真元，非邪实者，不可误用。
