鸡内金是一种中药材，也是一种保健食材，它是机体内沙囊的内壁，我们把它收取以后处理干净风干就能入药，它能治疗人类的脾胃虚寒和脾胃虚弱能提高人类肠胃消化功能，那么鸡内金平时应该怎么吃呢人们吃鸡内金的禁忌有哪些呢？
1、煎鸡蛋
鸡内金可以和鸡蛋搭配在粉起煎着吃，在需要的时候可以粉鸡内金研成细末取一个鸡蛋磕开到碗中，放入鸡内金的细末，再放入一些青菜碎和适量面粉加少量清水调成糊状，在平底锅中放上食用油加热后放入面糊，煎到两面金黄以后就能取出食用。
2、和红豆一起吃
鸡内金还可以和红豆放在一起吃，在需要的时候可以把黄豆，山楂，茯苓，陈皮和鸡内金等多种中药材搭配在一起，煎煮成汤服用，也可以把茯苓，山楂，陈皮等中药材煎煮成汤取出后的药汤浓缩，放入糯米粉，成粉和鸡内金粉以及红豆粉一起调成面糊入锅蒸熟以后再吃。
3、煮粥吃
鸡内金还可以用来煮粥吃，在需要的时候可以把适量的赤小豆和大米一起淘洗干净，放在锅中加热煮开，再用小火慢慢煮制成粥，在煮粥的过程中，要把适量的鸡内金盐成粉末，在锅中的粥煮到八成熟的时候，把鸡内金粉放在粥中调匀一起煮，煮好以后加白糖调味就能吃。
鸡内金的保健功效极为出色，但它不适合所有人生活中那些患有高血脂症的人禁止吃鸡内金，另外腹泻便溏和脾胃虚弱的人也禁止吃鸡内金，他们吃鸡内金后都会对身体造成不良影响，会危害身体健康。
今天为大家介绍了金利金的正确使用方法，能让大家知道他怎么吃最好，同时也让大家了解了吃鸡内金的禁忌，今后大家再吃鸡内金时就能多加注意，能按正确方法食用它，也能避免食用它以后对身体造成不良影响。
