在人们生活水平提高以后，特别注意对身体的保健，平时也喜欢吃一些能养生的食物或喝一些能养生的茶，今天为大家介绍的生姜水，就是人们养生保健食最喜欢选择一种饮品，它是以生姜为主要原料，经熬煮以后得到的饮品，能为人体补充，丰富营养，而且能保健身体预防疾病。
1、抗衰老
喝生姜水能提高身体抗衰老能力，放慢人类身体的衰老速度，因为生姜水中含有丰富的姜辣素和类黄酮，这些物质都具有很强的抗氧化能力，它能阻止人体内出现氧化反应，而且能防止人体内产生自由基，这样就能防止自由基和过氧化脂质对人体产生破坏，能放慢人体衰老速度。
2、杀菌消毒
杀菌消毒是人们喝生姜水的重要功效，因为生姜水中含有的姜辣素是一种重要的杀菌成分，能消灭人体内的敏感菌和致病菌，也能抑制人体内沙门氏菌的活性，它能防止这些病菌对人体细胞产生破坏，也能阻止人体内炎症滋生。
3、美容养颜
美容养颜也是人们喝生姜水的重要作用，人们喝生姜水以后，不但能消灭身体内的敏感菌和防止它对人类皮肤产生破坏，还能提高皮肤的抗氧化能力，能阻止皱纹生成，可放慢皮肤衰老速度能让人类肤质慢慢变好。
4、开胃消食
开胃消食也是喝生姜水的重要功效之一，因为生姜水中含有了姜辣素，对人类的口腔和胃肠都有明显刺激作用能促进唾液，胃液等多种消化液分泌，也能加快肠胃对身体的食物的消化与吸收，它对人类经常出现了食欲不振和消化不良有特别好的缓解作用。
今天为大家介绍了喝生姜水的功效与作用，让大家了解了喝生姜水有什么好处以后大家需要保健身体时可试着喝一些生姜水，不过生姜水对人类胃肠要有一定刺激作用，那些胃肠功能不全，或者患有胃溃疡的人尽量少喝生姜水。
