明前洞庭碧螺春是绿茶中的精品，这种茶的香气十分浓郁而且卷曲似螺外表特别漂亮，这种茶多是采集清明前的鲜嫩茶叶制成的，茶叶精品在市场上比较少见，而且价格比较高，在购买时一定掌握它的选购技巧。
1、看外观
选购明前洞庭碧螺春的时候，首先要看茶叶的外观，这种茶叶一芽一叶的质量为最好，它制成干茶以后条索纤细，多为墨绿色如果发现茶叶发黑就说明它质量不好。明前洞庭碧螺春的表面还有细小的绒毛，这是这种茶最重要的特色，绒毛越多质量越好。
2、闻香味
闻香味也是选购名前洞庭碧螺春的重要方法与技巧，因为碧螺春茶树多与果树相伴，所以这种茶会带有天然的花果香，特别是西山上出产的碧螺春，茶是透着枇杷香的，因为那个地方长有大量的枇杷，这是人们判断明前洞庭碧螺春真假的重要依据。
3、尝滋味
选购明前洞庭碧螺春，还可以尝一下它的滋味，需要时可以取少量明叶，直接放在干净透明的玻璃杯中冲入90度左右的开水，浸泡30秒以后，观看茶汤是否清澈透明，品尝一下泡出的茶汤是否甘甜润滑，而且味道醇香，如果符合这些特点就说明它是质量好的，明前洞庭碧螺春。
4、看口感
明前洞庭碧螺春冲泡以后的口感也有一定的特点，它不苦不涩又淡淡茶香，如果在品尝它泡出的茶汤时，发现它有青草的味道，而且没有回甘还有明显的苦涩味就说明它是质量差的明前洞庭碧螺春，最好不要购买和饮用。
今天带大家了解了明前洞庭碧螺春的特点，也让大家知道选购明前洞庭碧螺春时应该从哪些方面入手，掌握了选购这种茶叶的方法与技巧，今后大家再购买这种茶叶时，就能知道应该如何选购，只要按正确方法去做就能购买到质量特别好的明前洞庭碧螺春。
