金萱茶和乌龙茶都是台湾地区的地方名茶，而且两者有很大的相似之处，有些人就想知道金萱茶和乌龙茶之间有什么不同，想了解怎么辨别金萱茶与乌龙茶，今天我会对它们做详细介绍，能大家知道学会辨别两种茶的方法与技巧，也能了解乌龙茶的功效 与作用。
辨别金萱茶与乌龙茶很简单，因为金萱茶出产在台湾南部，它是一种茶树品种的名称并不是真正的茶叶，也就是说它是一种茶树，而这种茶树所结出的叶子可以当做原料，用来生产乌龙茶。金萱茶和乌龙茶，一个是成品茶，一个是茶叶原料，人们根据它们之间的这些不同就能轻松辨别。
1、抗衰老
抗衰老提高人类身体的抗衰老能力，是乌龙茶最重要的功效，因为乌龙茶中含有丰富维生素E和微量元素硒，还含有一定数量的维生素C，这些物质在被人体吸收后能清除身体内的过氧化脂质，并能提高人体各器官功能放慢，人体衰老速度经常饮用能延年益寿。
2、预防癌症
平时多喝些乌龙茶还能预防癌症发生，因为乌龙茶中含有丰富茶多酚，这种物质能促使人体内抗体产生，并能抑制人体内多种致癌物质的活性，能防止人体细胞癌变，经常喝乌龙茶能降低癌症发病率，也能阻止癌症病情扩散。
3、净化血液
多喝乌龙茶还能净化血液，清理血液中的胆固醇，因为乌龙茶中含有的茶多酚和活性酶，在进入人体后能促使人体内的脂肪和胆固醇分解，能降低血液粘稠度，促进血液循环和防止血栓和动脉硬化发生，对维持人类心血管健康有很明显的好处。
看过上面对金萱茶和乌龙茶做了具体介绍后，大家能知道怎么辨别金萱茶和乌龙茶，能知道金萱茶是制作乌龙茶的重要原料，两者不是同一种存在也能了解乌龙茶的功效与作用有哪些，能在以后喝茶时放心饮用它。
