绿茶的功效与作用

与茶相克的禁忌食物 茶与什么一起变毒药

编辑:athena  |  日期:2019-11-11 14:47:02

很多人都将茶当做饮料来喝,其实,茶是一种食物,喝茶的时候,要注意禁忌食物,和其他所有的食物一样,茶叶有相克的食物,如果不注意,则可能会将茶变成毒药,不仅不能够养生,还可能会危及身体健康,那么,茶与什么一起变毒药呢?

茶

与茶相克的禁忌食物

1、肉类

众所周知,茶叶里面含有鞣酸,这些鞣酸和铁会发生反应,对铁的吸收有影响,不仅如此,鞣酸还会和蛋白质发生反应,生成人体难以消化吸收的物质,肉类里面大部分都是蛋白质,茶和肉类同食,会导致身体吸收蛋白质困难,还会导致便秘。

2、鸡肝

鸡肝里面含有的铁非常丰富,很多人之所以喜欢吃鸡肝,除了鸡肝味道好之外,更是因为鸡肝里面含铁丰富,可以补贴补血。我们上面说过,茶里面含有鞣酸,鞣酸可以和铁相结合生成沉淀物,导致人体不能成功吸收铁。

茶

茶与什么一起变毒药

1、鸡蛋

在吃鸡蛋的时候,不要喝茶,因为茶里面的单宁酸含量较多,而单宁酸额和蛋白质相结合,生成一些人体难以消化的凝固物,而鸡蛋里面含有丰富的蛋白质,所以,喝茶的时候不要吃鸡蛋,会影响蛋白质的吸收。且茶叶和鸡蛋搭配会刺激肠胃。

2、药

这个应该是世人皆知的,吃药的时候,不能喝茶,因为茶叶里面有鞣酸,而鞣酸可以和药里面的一些物质发生反应,导致药效减弱或者被中和掉。此外,吃海带的时候不要喝茶,因为茶和海带都是寒性物质,茶和海带搭配可能会导致胃寒。 

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