茶叶我们常吃，好茶也常喝，但是，却很少有人去关注茶籽芯。茶籽芯其实就是茶树果实。茶树果实外面有一层硬壳，将硬壳打开之后，可以看到里面有好几个种子，这就是茶籽芯。茶籽芯的作用不可忽视，它对我们的身体有着极大的好处。
1、降血脂
茶籽芯具有降低血脂的作用，因为里面含有不饱和脂肪酸，经常食用茶籽芯可以使血管内的胆固醇含量降低，也可以肃清血管内的垃圾，还血液一个干净的环境。所以，食用茶籽芯的好处是可以降血脂，还可以降低血压，可以预防心血管疾病的出现。
2、延缓衰老
茶籽芯当中的抗氧化剂非常多，像维生素E、黄酮类化合物，都是抗氧化能力超强的抗氧化剂，这些物质进入人体之后，可以阻止过氧化的作用，减少自由基的生成，还能够保护人体细胞，减少细胞的衰老，所以食用茶籽芯可以使衰老的过程变慢。
3、美容养颜
茶籽芯里面的维生素E含量极高，而维生素C具有美容的作用，经常食用茶籽芯可以让美白肌肤，还能够减少皱纹。更重要的是，茶籽芯可以清理残留在肠道的毒素，对新陈代谢有促进作用，吃茶籽芯可以淡化色斑，让肌肤更白。茶籽芯还可以乌发，减少掉发现象的出现。
4、炒菜吃
茶籽芯的作用是榨油，经过一些特殊的加工方式，可以将茶籽芯加工成高品质的食用植物油，用榨出来的油炒菜吃，既可以防止三高的出现，还可以减肥美容。所以，茶籽芯的功效非常多，经常吃对身体有极大的好处。
