绿茶的功效与作用

红茶和绿茶的区别

编辑:yanzi  |  日期:2019-07-08 20:42:16

茶是人类一生的好朋友,喝茶可以很好的帮助我们修身养生,一般经常喝茶的朋友,红茶绿茶应该都会有喝过,但是很多人不知道红茶与绿茶的区别是什么,因为中国的茶的品种是很多的,按照各种不同的标准就有不同的区别,下面一起来看看红茶与绿茶的区别吧。

 红茶和绿茶的区别

红茶和绿茶的区别

1、命名的区别

红茶与绿茶上有命名的区别,一般从命命名上来看,红茶是干茶色泽和冲泡出来的茶色是以红色为主的。绿茶是冲泡后出来的茶色是一鲜茶叶的绿色为主,因此得名绿茶。两个泡出来的茶的颜色各不一样,一个红色,一个绿茶,这就是一个很大的区别了。

2、外形区别

我们从外形上来区别,绿茶显牙缝,汤色比较明亮,滋味醇厚,香气清新,成绿茶的色调。而红茶则是芽豪显露,汤色比较艳明亮,香气芬芳,叶子的底部鲜红明亮,喝起来口感比较的纯甜。会品茶的人都比较喜欢喝红茶,因为红茶的口感比绿茶的口感要好一点。

 红茶和绿茶的区别

3、制作工艺

从制作工艺来来看,红茶它是属于一种发酵茶类,是以茶树上的芽叶为原料的,经过一系列的加工而制作,干燥等典型的过程精致而成。绿茶则不是属于发酵茶类,绿茶是不需要发酵,只需要人工简单的炒做酒可以简单的制作而成,是一款很普通的茶叶。

4、特性区别

绿茶的特性就是较多的保留了鲜叶的天然物质,对预防衰老,消炎杀菌,抗癌症等有一定的效果。红茶是发酵而成的,也称作为乌茶,以红色为主调,故名红茶。红茶具有降低血脂,增强毛细血管的效果,还有很好的抗啦抗突变等功能。

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