烤红茶怎么冲好喝 烤红茶怎么做

编辑:airbu  |  日期:2020-07-27 07:10:15

红茶在制作的过程中,已经经过了充分的干燥以及发酵的,在这个基础上,再进行烤制的话,一款红茶的风味也会更为独特,在云南大理一带,很多当地的白族以及彝族人们都是要先将红茶烤一下再饮用的,而且烤红茶还被用来招呼尊贵的客人之用,下面一起来继续看看烤红茶怎么做,烤红茶怎么冲好喝哦!

烤红茶怎么冲好喝

准备原料

烤红茶是在我国云南一袋的,白族、彝族等少数民族的饮用方法,是通过古法来制作而成的一款红茶,首先要做烤红茶,就要准备特惠装的小土陶罐,还有大概10g的烤红茶叶,大家可以根据个人口味来调整烤红茶的茶叶分量。

烧热陶罐

实现准备好的小土陶罐,将其放在火边,先均匀将陶罐均匀烤热之后,再置入烤红茶的分量,然后带上手套,不断地抖动小土陶罐,当大家看到陶罐内的烤红茶,有在慢慢膨胀并且变黄的话,基本上就可以停止加热了。

沸水冲喝

当大家闻到陶罐内的烤红茶,有一股清新的茶叶香味之后,就可以加入沸水,至陶罐的6分满-7分满的位置了,加入沸水的时候,大家会听到刺啦的一声,还会看到陶罐内的沸水在沸腾涌动,整个空间充满着烤红茶的浓郁柴昂味道。

小火操作

当泡沫散去,大家就可以将陶罐放在小火上面,继续温煮10分钟左右,就可以将一款清香至极的烤红茶,烹煮出来了,这样喝烤红茶,才有氛围,也才够正宗。

烤红茶是当地人们非常喜欢的一种制作红茶的方法,随着红茶从红褐色到膨胀变黄的过程中,实现了在喝红茶的的时候,茶香味道会更加的浓郁醇厚,大家喜欢喝红茶的话,不妨可以试试这种烤红茶方式哦!

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