藏茶可以做奶茶吗?藏奶茶的做法教程

编辑:airbu  |  日期:2020-10-10 09:41:45

藏族地区的人们,都爱饮用一款藏茶,而藏茶更加是藏族人们的主要生活茶饮,从唐代的时候开始,就已经有关于藏茶的的记载了,诞生在高海拔中的藏茶,所组成的原料,包括成熟的茶叶之外,更有营养丰富的红苔,因此也让发酵之后的藏茶,经过冲泡便成就了一款拥有深褐色茶汤的黑茶了,用如此幼稚的藏茶是可以做成奶茶的,藏区的奶茶的原料也就是用藏茶制成的,下面立刻跟大家和所说一款藏奶茶的具体做法教程。

藏茶奶茶的做法教程

备用相关原料

想要制作一款藏茶奶茶,大家首先要准备的原料以及配方包括:藏茶适量,100ml的牛奶,10-15g的冰糖,藏茶是制作一款藏奶茶的最佳原料,因为藏茶可以与牛奶很好地融合,也可以制作出浓醇非常的藏奶茶。

熬制藏茶茶汤

因为藏茶一般为紧压型茶类,所以在制作藏奶茶之前,大家首先要熬制好一款藏茶,在没有油的锅中倒入200ml的清水,用大火烧至沸腾之后,就可以置入藏茶,用中火熬制大概5-10分钟之后就可以关火,然后过滤掉残渣,只取用藏茶茶汤的部分即可。

温煮冰糖牛奶

往没有油的锅中,倒入准备好的100ml的牛奶,然后用中火温煮牛奶,大概5分钟之后,加入适量的冰糖进行调味,一边温煮牛奶的时候,大家可以用勺子一边搅拌均匀,避免牛奶粘锅。

完成藏式奶茶

藏式奶茶的烹煮已经到达最后的尾声了,大家可以将泡制好的藏茶茶汤,以及煮好的牛奶,充分混合在一起,大概温煮5分钟左右,一款藏式奶茶就制作完成了,大家等到适口的温度便可以饮用。

一般到过西藏旅游的人们,都会知道一款藏茶,也都喜欢饮用由藏茶再加上牛奶所做成的藏奶茶,一款藏奶茶的做法与教程就先给大家介绍完毕了,大家若是喜欢一款藏奶茶的话,也可以在家直接冲泡自制哦!

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