薄荷茶怎么做炒成干茶

用新鲜的薄荷叶是可以制作多种饮料的，其中莫吉托饮料就是最为有名气的一款茶饮了，除了新鲜的薄荷茶拥有强大的清凉功效与作用之外，将新鲜的薄荷叶炒制成干茶之后，全国各地甚至是全世界各地都是享用到一款功能丰富的薄荷茶，下面就教一下大家，泡制薄荷茶的薄荷叶干茶是如何炒成的。

薄荷茶怎么炒成干茶

摊凉萎凋

新鲜采摘下来的薄荷叶，清洗之后，放在竹筛上面，可以更快速地沥干表面的水分，然后将放有新鲜薄荷叶的竹筛，放在阳光下，自然摊凉并且让新鲜薄荷叶自然萎凋，大概过了1小时之后，建议大家可以适当翻转一下薄荷叶，让薄荷叶均匀晒干，然后大概2小时之后，基本上就完成了摊凉萎凋的工序了。

喷洒糊浆

为了防止薄荷叶的味道挥发，大家可以用糯米粉兑水，喷洒在萎凋之后的薄荷叶上面，当糯米糊浆与薄荷茶叶紧密相结合之后，还可以提高薄荷叶的后期加工速度。

炒制干燥

因为晾晒萎凋的薄荷茶只是沥干了表面的水分，想要让新鲜薄荷叶的干燥程度更加高，大家可以将喷洒完糊浆之后的薄荷叶，放在没有油的锅中炒制，当炒制到有些许的薄荷叶味道之后就可以了，炒制成干的薄荷叶之后，大家可以与适量的绿茶一起混合，制成一款干薄荷茶叶，需要冲饮的时候，适量取用，用85度左右的水温来冲饮即可。

从新鲜薄荷叶到薄荷干茶所经历的步骤，是怎么做成的，上面已经和大家说明得十分清楚了，如果到了新鲜薄荷叶盛产的季节，大家可以尝试将其支撑干茶叶，放在家中备用。