芝麻是人们经常会吃的一种食材，它可以用来煮粥，也可以制成芝麻酱，更可以提纯成芝麻油工人类食用能为人体补充，丰富营养，它是植物芝麻的种子，其实芝麻这种植物除了种子可以供人类食用以外，它的花也有很高的食用价值，是一种药食两用的重要存在，今天为大家介绍的就是芝麻花的功效与作用及食用方法。
1、消肿止痛
消肿止痛是芝麻花的主要功效之一，在芝麻花径向开放的时候，人们可以把它采集下来晒干，在冬天出现冻疮的时候，用它煮水以后清洗长有冻疮的部位，就能让冻疮引发的肿痛消退，还能防止第二年再次出现冻疮，另外人们在夏天芝麻花开放的时候，把新鲜芝麻花捣碎揉搓涂抹，冬天容易生冻疮的部位，也能预防冻疮出现。
2、促进头发再生......
芝麻花是植物芝麻开出的，美丽小花在民间有着芝麻开花节节高的说法，他在每年夏季前后会竞相开放，会成为自然界中美丽的风景，那么这种美丽的芝麻花有哪些功效与作用呢？想知道答案可以随我一起去看看。
1、滋阴补肾
滋阴补肾是芝麻花最重要的功效，它是一种能入肾经的中药材，人们把它采集以后晒干可以用来泡酒喝，能有效提高人类肾功能，缓解人类的肝肾阴虚，对人类因肾虚导致的腰膝酸软和腰腿疼有特别好的缓解作用，它还能防止人类因肾虚而出现性功能减退。
2、疏通经络
疏通经络舒筋活血也是芝麻花的重要功效之一，平时人们把它晒干以后泡水或者煎汤和能吸收它含有的丰富营养，可加快身体内气血循环，也能疏通经络，对人类因经络不通畅和气血......
小时候，我们一直都说，芝麻开花节节高，证明了在日常我们可以经常看到来芝麻花，淡雅的紫红色的芝麻花，在茎部排列均匀以及有序，当芝麻花还没有开得十分灿烂的时候，属于含苞待放类型的时候，大家就可以采摘芝麻花，并且随后制成一款芝麻花茶了，下面继续来给大家科普一下，芝麻花茶的正确制作冲泡方式是什么哦！
芝麻花绿茶
取用5g左右的芝麻花，然后加上2g的绿茶，先用开水将干燥的芝麻花放在玻璃杯中，并且用沸水稍微清洗一下，除了可以起到清洗芝麻花之外，还可以起到温杯的作用，15秒之后倒掉，然后再将清洗赶紧的芝麻花与绿茶一同放入杯中，加入沸水，浸润3分钟之后，即可制成这款滋味清爽独特的芝麻花茶。
芝麻花薄荷叶茶
分别取用3-5g......
茎丛生而直立，四棱形，株高可达0.8米。单叶对生，披针形，亮绿色，边缘具锯齿。穗状花序顶生，长20厘米至30厘米。每轮有花2朵，花筒长约2.5厘米，唇瓣短，花色淡紫红，因其花朵排列在花序上酷似芝麻的花，惟密度稠一些，故名芝麻花。花期7月至9月。
性喜温暖、阳光和喜疏松肥沃、排水良好的沙质壤土，它较耐 寒，能耐轻霜冻，耐肥，适应能力强，它地下匍匐根茎较发达，花后植株衰老，地上部枯萎，而地下根茎会蘖萌许多新芽形成新植株。
【性味】 味甘；辛；性平
【功效与作用】 活血调经；凉血清热。主月经不调；痛经；赤白带下，肺热咳血；小便淋痛
【用法用量】 内服：煎汤，10-25g。
【摘录】 《中华本草》
