五盖山米茶从名字上看就像是用米制成的茶叶，其实并不是那么回事，五盖山米茶是绿茶的一种，是一种外形和口感都独具特色的茶叶，因为这种茶主要出产在五盖山而得名，今天为大家介绍的就是五盖山米茶加工工艺，能让大家知道这种茶是怎样制成的。
1、采摘
五盖山米茶是采集五丐山特有茶树的新鲜茶叶制成的一种甘茶，在采摘的时候需要采集它1芽1叶或一芽二叶的鲜嫩茶叶，而且采集时要选择晴天的上午八到十一点或者下午二到四点之间，其他时间采集的茶叶质量并不完美。
2、杀青
五盖山米茶在加工时，需要经过晒青，左青沙青三道工序，才能得到初步的茶叶晒青，是指把采摘回来的新鲜茶叶放在室外贪凉，让它水分流失，茶叶变软做青则是让茶叶产生色香味......
五盖山米茶是绿茶的一种，也是中国历史名茶之一，这种茶主要出产在湖南境内的五盖山，它是一种口感特别鲜嫩的茶叶，其冲泡方法与绿茶相似，想进一步了解五盖山米茶应该怎么泡，可参考下面对它冲泡方法做的具体介绍。
1、五盖山米茶是一种口感特别鲜嫩的茶叶，这种茶适合用90度左右的开水来冲泡，在冲泡以前应该先把准备好的纯净水或者矿泉水放在烧水壶中加热烧开，然后再让它放一会儿，温度降下来以后再用来冲茶。
2、冲泡五盖山米茶需要使用白瓷盖碗，在冲茶以前可以用烧开的开水，先把白瓷盖碗全部冲烫一遍冲洗干净以后再把准备好的补钙啥米茶直接放入到盖碗中，让开水沿着盖碗的内壁缓缓注入盖碗中，等到盖碗的八成满停止盖好盖子以后三十秒就能泡好，取出茶汤以后可以慢慢......
五盖山米茶是中国传统名茶之一，主要出产在湖南的五盖山，是在清明前后采摘那些没有伸展的鲜嫩茶芽制成的一种茶叶，这种茶的外形细嫩匀称，而且色泽带有一定的银光，它冲泡以后嫩香持久，汤色清澈，滋味甘醇，今天为大家介绍的是五盖山米茶的功效与作用，同时也会为大家介绍一些与五盖山米茶相关的知识。
1、抗菌抗病毒
抗菌抗病毒是五盖山米茶最重要的功效，因为母盖山米茶中还有丰富茶多酚，这种物质具有很强的收敛作用，而且对人体内的多种病原菌和病毒都有消灭作用，能防止身体内出现炎症，而且能让人体的抗炎抗病毒能力增强，它还能让人类出现了气管炎，肠炎，胃炎等症慢慢减轻。
2、利尿排毒
利尿排毒也是五......
乍看五盖山米茶，很多人都以为这款茶饮是使用大米制成的一款茶饮，非也非也，因为茶叶的外形芽头部分犹如米粒一样，加上紧致纤细秀丽的特点，才有了五盖山米茶这一名字，五盖山米茶的绒毛多，银光隐翠，内质高雅，滋味清甜，汤色明净，具有以上这些特点的五盖山米茶，品质又怎会差呢？下面继续来了解一下，一款五盖山米茶是什么茶，要怎么泡？
在清明前后，一个阳光的午后，大家会背着竹篓，前往湖南郴县的五盖山上，采摘未开苞的芽叶，抢鲜制成一款五盖山米茶，正是由于五盖山米茶的芽头部分如米粒一样，娇小玲珑，因此才命名为五盖山米茶的，五盖山米茶是属于一款不折不扣的名优绿茶，在明朝的时候，五盖山米茶就已经作为贡茶备受关注，发展至今，人们依然非常热爱冲泡饮用五盖山米茶。
五盖山米茶产自湖南郴州的五盖山。在明朝就被列入供品，那时候米茶系清明节时採摘“未开苞”的芽叶做成。此茶叶外观设计芽尖紧秀重实，小米粒尺寸。听说一筒茶有一筒米重，“米茶”之名，由此而来。茶芽茸毛特多，颜色银光隐翠;内质香味甜润优雅，味道香甜，毫味重;茶汤颜色谷黄葱绿澄澈，叶底翠绿色匀齐。
茶名：五盖山米茶
价格行情：199-1999元
茶叶特性：颜色银光隐翠
口感：味道香甜，毫味重
五盖山米茶，产自湖南郴州的五盖山。该山为广东岭南山峰之一，高山矗立，直插云霄，山顶长期被云雾缭绕、雨、露、雪所盖，故名五盖山。五盖山地势雄壮，绿林葱郁，涧流潺潺，冬无寒冷，夏无炎热，土层富饶，为花岗石母质生长发育的灰碎石土，堪为种茶之佳境。尊称“五盖山七十二峰，峰峰有宝;一峰无宝，也是黄芩夏枯草”，由此可见这儿資源之丰富多彩。五盖山茶早就在明朝已被列入供品。那时候多为清明节时採摘“末开苞”的嫩叶做成。流传所制作茶叶“一升茶有一升米重”;冲调时，杯里热流，初使宛如一朵蓝天盖碗，随......
