贝母为多年生草本植物。其鳞茎供药用。因其形状得名，《本草经集注》说：“形似聚贝子”，故名贝母，能止咳化痰、清热散结之功。别名：勤母、苦菜、苦花、空草，药实。
产于青海、四川、云南、陕西秦巴山区、甘肃等地。
1、消化性溃疡、慢性胃炎
有临床报道称，用浙贝母分别与海螵蛸、珍珠粉配伍组成的“胃可宁1号”、“Ⅱ号片”，治疗消化性溃疡、慢性胃炎等病患者，均获得满意的疗效。
消化性溃疡和慢性胃炎的胃镜下表观以红、肿多，经中医辨证多属痰热内盛之象。一般治疗宜“标本兼顾”。是方用浙贝母为君，意在清热化痰，开郁消肿，以治其本；所配的海螵蛸或珍珠粉均有制酸止痛之功，以治其标。目前的药理学研究亦证实，浙贝母中所含的贝母总碱确有抗溃疡作用。
2、前列腺肥大
有临床报道称，以浙贝母配苦参的功效与作用、党参的功效与作用等药制方，水煎服，共治疗前列腺肥大所致的排尿困难、急性尿储留患者35例。结果：症状缓解的有27例。
前列腺肥大为中、老年男性多发的慢性难治疾患。在其病理发展过程中极易引起患者排尿困难或急性尿储留。中医外科诊断认为，此病多属“痰病”，病机以痰湿积聚，阻滞下焦为关键。浙贝母有较强的化痰散结，消肿通关之功能。此方所以能奏效，与其不无关系。
3、腮腺炎
有人曾用浙贝母与大黄、吴茱萸、胆南星等药配伍，共研为细末，用醋的功效与作用调敷脚心，共治疗腮腺炎患儿100余例。结果：大部分患者在1~3日内痊愈。
西医认为腮腺炎是儿科常见的一种病毒性传染性腮腺炎症，病灶处红、肿、热、痛，一般属中医的“热毒疮疡”。浙贝母不仅具有化痰热，消肿胀之功，而且亦有解热毒之功。如《本草求原》中记载：浙贝母“功专解毒，兼散痰滞”。是方以之外用，调理经络的气血运行，可奏引热毒下泄，化痰滞于上之效，又避免了药物内服可能产生的毒副作用。
1、治热咳，急性者较适宜，如风热感冒、急性上呼吸道炎、肺炎之咳嗽，有口于喉痒，痰稠色黄者，可用浙贝配连翘、牛蒡子、山栀皮、蒌皮等，方如蒌贝汤。又可配桑叶、杏仁、菊花、牛蒡子、方如桑杏汤（见杏仁项下）
2、治瘰疬（颈淋巴结核、慢性淋巴结炎）配玄参、牡蛎，方如玄参牡贝汤（见玄参项下），或配玄参、牡蛎、夏枯草、生地，方如颈淋巴结炎方。前人认为浙贝有散结作用，但其原理尚等进一步研究。
3、治胃、十二指肠溃疡病，作为乌贼骨的辅助药，处方和治疗原理参考贼骨项下。
4、治痈肿，尤其乳房炎，作辅助药用，配银花、菊花、蒲公英等。
药用价值
贝母是常用的化痰止咳药。为百合科植物川贝母和浙贝母的干燥鳞茎。川贝母主产于中国的四川、云南、甘肃等地；浙贝母主产于中国的浙江、江苏 、安徽等地。
川贝母味苦、甘，性微寒；浙贝母味苦，性寒 。归肺、心经。主治热痰咳嗽、外感咳嗽、阴虚咳嗽、痰少咽燥、咯痰黄稠、肺痈、乳痈、痈疮肿毒、瘰疬等症。现代药理实验证明，贝母有镇咳、降压、升高血糖等作用。
药膳：川贝冰糖汤、川贝酿梨。
相关药品
秋梨膏、川贝枇杷露、养阴清肺丸、牛黄清肺散、铁笛丸、至宝锭、蛇胆川贝胶囊、贝母瓜萎散。
注意禁忌
脾胃虚寒及寒痰、湿痰者慎服。反乌头。
1.《本草经集注》：“恶桃花。畏秦艽、矾石、莽草。反乌头。”
2.《本草经疏》：寒湿痰及食积痰火作嗽，湿痰在胃恶心欲吐，痰饮作寒热，脾胃湿痰作眩晕及痰厥头痛，中恶呕吐，胃寒作泄并禁用。
搭配使用
1.用于虚劳咳嗽，肺热燥咳。本品性寒味微苦，能清肺泄热化痰，又味甘质润能润肺止咳，尤宜於内伤久咳，燥痰，热痰之证。用於肺虚劳嗽，阴虚久咳有疾者，常配沙参、麦冬等以养阴润肺化痰止咳；治肺热肺燥咳嗽，常配知母以清肺涧燥化痰止咳，如二母丸。
2.用于瘰疬疮肿及乳痈，肺痈。本品能清热解郁化痰散结。治痰火郁结之痪疬，配玄参、牡蛎等以化痰软坚消瘰疬，如消瘰丸；治热毒壅结之疮痈、肺痈，常配蒲公英、鱼腥草等以清热解毒，消肿散结。
1、贝母有川贝母和浙贝母之分。川贝母也称川贝，是一种比较贵的中药材。浙贝母即是浙贝，价格比川贝便宜许多。川贝和浙贝都可以用于止咳，川贝止咳化痰效果较好，且有润肺的功效，特别适用于肺燥或秋燥所致的咳嗽。或表现为咳嗽伴有痰少、难咯、或痰中带血、口鼻干燥、咽干口渴等不适；而浙贝又称大贝，能清热化痰、开瘀化结，对急性呼吸道感染引起的咳嗽有很好的疗效。如果患者表现为咳嗽胸痛、恶寒发热、咳吐腥臭脓痰、大便干燥、舌红口干、苔红的患者，可选择川母，又可选泽浙贝母。川贝母药性和缓，更适合于年老体弱者服用，而对于小儿及年轻人来说则可以根据体质特征选泽浙贝。
2．再次，感冒初期出现的咳嗽也不适合食用贝母蒸梨。风寒咳嗽贝母存在收敛的性质。对于感冒咳嗽来说，调理上应讲究的是驱散外协而非收敛，如果在感冒初期就靠贝母来调理，很可能适得其反。只有在感冒中后期出现了慢性咳嗽迁延不愈时，食用贝母蒸梨才有效。
3．最后，在加工上，贝母质地比较坚硬，有些人将其长时间蒸，这是不正确的，极易造成药性挥发。正确的方法是在徵梨的时侯，先将贝母浸泡至手捏上去有些软，梨不削皮，将梨从中间切成两半，剜去核，将贝母放在梨中，再将梨合上用绳子捆绑固定一般蒸半小时即可。
物种繁殖
选地种植
种植伊贝母以排水良好、土层深厚、疏松、富含腐殖质的沙壤土最好。用种子繁殖时，种子需拌湿沙层积处理并用新高脂膜拌种（可与种衣剂混用），驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率。将种子均匀撒入沟内，覆盖薄层细土，稍压，浇水，保持土壤湿润。
田间管理
出苗后及时松土除草，并结合追肥，并喷施药材根大灵，使叶面光合作用产物（营养）向根系输送，
提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大，药用含量大大提高。同时要加强对病虫害的综合防治，并喷施新高脂膜增强防治效果。越冬前，在畦面上铺越冬肥，确保安全越冬，以保证来年的丰产丰收。
选种要点
栽培鳞茎在6月上旬至中旬进行，先将鳞茎大、中、小分选，直径大于0.8厘米的为大鳞茎，0.4-0.8厘米为中鳞茎，小于0.4厘米的为小鳞茎。选好后按大、中、小分别栽种，栽种方法均匀撒播，株距2-3厘米，每667平方米要大鳞茎300公斤，中鳞茎200公斤，小鳞茎100公斤。播后覆土3厘米，搂平床面，中部略高，以防积水，实际生产中基本上都栽种鳞茎，很少有播种种子的。
种植遮阴作物
平贝母喜冷凉湿润的环境条件，6月上旬贝母成熟后，天气进入高温期，为防止入夏阳光直射地面，地温增高，在新芽分化生长创造有利条件，在播种后或老贝母成熟后及时种植遮阴作物。选择遮阴作物的原则是，遮阴作用强，根系少，对贝母生长发育影响小，不是贝母病害的寄生，又能增强土壤肥力。产区选择大豆和苏子作物为遮阴作物。
除草
地温2-4℃平贝母就能出苗，喷施新高脂膜，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。出苗比杂草早，杂草后期生长快，避免拔大草伤贝母影响贝母生长，植株成熟死亡后，可浅铲1次，以不伤鳞茎为准，一般贝母生长期间拔2次草即可。
为了保证养分能满足根部发育的生理需要，可以按每100公斤液体中加入药材根大灵胶囊1粒，搅拌溶解后叶面喷施，使地下营养运输导管变粗，加大养分输送量，提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大，有效物质含量大大提高，达到增产丰收的愿望。
病虫防治
锈病，叶背、叶柄、茎基部出现许多褐色孢子群，病重时贝母早期枯死。防治方法是加强田间管理，及时清除地上残株，发病前喷1000倍液甲基托布津+新高脂膜防治。灰霉病，叶绿叶尖出现水浸状病斑，后期枯萎死亡，防治喷500倍液的代森铵+新高脂膜防治。
1、病害
锈病：为川贝母主要病害。病源多来自麦类作物。多发生于5-6月。防治方法：选离麦类作物较远，或不易被上河风侵袭的地块栽种;整地时清除病残组织，减少越冬病源;增施磷钾肥或降低田间湿度，增强抗病能力;发病初期喷0.2波美度石硫合剂或97%敌锈钠300倍液，亦可用代森铵或退菌特防治。
立枯病：危害幼苗。发生于麦季多雨季节。防治方法：注意排水，调节荫蔽度，阴雨天揭棚盖;发病前后用1：1：100的波尔多液喷洒。
根腐病：5-6月发生，根发黄腐烂。防治方法：注意排水，降低土壤湿度，拔除病株;用5%石灰水淋灌，防止扩散。
2、虫害
金针虫、蛴螬：4-6月危害植株。防止方法：用烟叶熬水淋灌(每亩烟叶2.5公斤，熬成75公斤原液，用时每公斤原液加水30公斤);或每亩用50%氯丹乳油0.5-1公斤，于整地时拌土或出苗后兑水500公斤灌土防治。
地老虎：咬食茎叶。防治方法：早晚捕捉或用90%晶体敌百虫拌毒饵诱杀。
