黑木耳和红枣都是具有补血功效的常见食材，它们营养价值极高，而且具有一定的保健功效，他们不但可以单独吃，还可以搭配在一起煲汤，和今天为大家介绍的就是黑木耳，红枣汤的功效与做法，能让大家对这种养生汤有更全面的了解。
1、补血
补血提高人体造血功能是黑木耳红枣汤最重要的功效，因为黑木耳和红枣中都含有丰富微量元素铁，这些物质可促进身体的血红蛋白合成，而且他们一起炖汤喝还能增强人体造血干细胞的活性，可增强人体自身造血功能，会防止气血亏损出现，也能让人体贫血症状很快减轻。
2、预防血栓
黑木耳红枣汤还能预防血栓，因为黑木耳和红枣都具有一定的活血作用，可增强人体的抗凝血能力，能防止人体内的血小板生成栓块，可阻止血栓生成。另外人们多喝黑木耳红枣汤还能净化血液，加快血液循环，能防止动脉硬化和高血脂出现。
3、美容养颜
美容养颜也是黑木耳红枣汤的重要功效，因为黑木耳红枣汤不得含有微量元素体，还含有丰富维生素和多种氨基酸与矿物质，这些营养被人体吸收后，能维持人体正常代谢，也能滋养细嫩肌肤，会让人类皮肤变得爽滑细嫩而有弹性。
黑木耳可以和红枣一起煲汤喝，在做的时候需要准备黑木耳30克，红枣50克，把准备好的红枣洗净以后泡软从中间切开去掉枣核，黑木耳提前泡发洗净以后撕成小朵与红枣一起入锅，加适量清水和冰糖煲煮成汤即可。
上面为大家介绍了一些与黑木耳红枣汤相关的知识，让大家了解了黑木耳红枣汤的功效与做法，能知道吃黑木耳红枣汤的具体好处，以后再想吃这种养生汤时就可以自己动手制作了。
