胡柚子个头不大娇小玲珑特别漂亮，他在成熟后外皮为橙黄色，里面的果肉为白色或红色带有一点苦味，人们吃了以后能清热去火也能清热解毒，不过胡柚子不但功效与作用出色，它在食用时也有一些禁忌，如果不注意也会对身体造成不良影响。
1、预防高血糖
胡柚子是一种低糖高糖低热量的美味水果，而且它还含有类似于胰岛素的天然物质，人们吃了这种水果以后能降低血糖，也能防止血糖升高，他是最适合糖尿病患者和肥胖人群食用的食疗水果，对维持人类血糖稳定有很明显的好处。
2、抗菌抗病毒
抗菌抗病毒也是胡柚子的重要作用，因为后种水果中含有多种药用成分，特别是橙皮苷和橙皮素的含量比较高，这些物质进入人体后能消灭人体内的金黄色葡萄球菌和大肠杆菌并能抑制伤寒杆菌的活性，能阻止多种细菌在人体内滋生繁殖，防止人体细胞被病毒和细菌破坏。
3、预防坏血病
坏血病是人类的高发疾病，平时应以预防为主，这种疾病多是因人体内维生素C不足导致的一种疾病，而胡柚子是一种维生素C含量特别高的美味水果，人们多吃些胡柚子，能满足身体对维生素C的需要，也能预防坏血病发生。
胡柚子食用功效出色，但它在食用时也有诸多禁忌，特的是生活中那些正在服用降压药物和降糖药物的人禁止吃胡柚子，他们吃胡柚子会影响药效的发挥，也会对人体造成不良影响，另外那些寒性体质和脾胃虚寒的人也禁止吃胡柚子，他们吃胡柚子以后会加重体寒症状，容易让人体出现不良反应。
胡柚子个头不大，营养价值却特别高保处功忌也极为出色，人们经常食用对身体有诸多好处，不过在吃胡柚子时也要注意它的禁忌，不然在食用后也会让身体出现不良反应，会对身体健康造成危害。
