红糖水就是红糖用热水冲开的水。喝适量的红糖水对身体是有好处的，它能促进血红细胞的产生，使身体内血液的质量得到保证。
建议不要在睡前喝，那样很可能会使体内糖储量过大，长期如此有可能会导致糖尿病，同时还可能出现发胖、龋齿等症状。
功效
1、抗衰老
每100克红糖含钙90毫克，含铁4毫克，还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖，实验证明它具有较强的抗氧化功效，对于抗衰老有明显的作用。
2、补血气
红糖能补气补血，是女性不可缺少的滋补佳品。有关研究表明，用原子荧光光谱仪测定，发现红糖含有十分丰富的微量元素成分，其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。
3、暖脾健胃
食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。 红糖具有的抗衰老、补血气、暖脾健胃等功效足以引起女性对其的狂热，红糖的不同用处带来的效果亦是不同的。下面就来看看吧。
作用
第一：产妇产后恢复
红糖水也被称之为东方巧克力，能够很好的补充人体的体力，并且帮助人体生长。将红糖煮成红糖水服用，人体能够更加容易吸收其中所含有的大量营养物质，并且具有很好的保健作用。孕妇在产后喝红糖水，还能够很好的补充血液体力以及能量，对于女性产后恢复有着中药的作用，不仅体力能够快速恢复，对于子宫收缩、恶露排尽等等有着很好的效果。
红糖水最好在产后七天到10天这个阶段进行服用，这样才能够增加血容量，令体内恶露排出，并且有利于产后的恢复和乳汁的分泌。时间一定要选对，否则产妇很容易出现恶露淋漓不尽的情况。
第二：月经通畅
女性在月经期间喝红糖水，能够令发冷的身体迅速温暖起来，并且还可以领我们的体内的气血活络，加快体内的血液循环，这样月经也能够排除干净。月经之后如果女性感觉到精神比较差，同时气色不好，那么可以每天吃午餐之前喝一杯红糖水，浓度控制在百分之二十作用，这样能够令女性有一个很好的气色。如果情况比较严重，那么可以在晚餐之前再喝一杯，持续一周的时间女性的气色就会明显变好起来。
第三：外敷排毒
红糖水除了直接服用这种方法之外，还能够进行外敷，这样效果也是非常不错的。外敷红糖水的功效与作用主要体现在排毒、滋润养颜的作用。最直接的例子就是：老一辈的人在被蜜蜂蛰了之后，皮肤就会变得又红又肿，痛苦难耐，这个时候将浓度比较高的红糖水涂抹在皮肤之上，过一会之后疼痛就会逐步减轻，并且皮肤红肿的情况也会慢慢出现消退的情况。
第四：治疗皮肤瘙痒
秋天和冬天的时候天干物燥，气候也变得寒冷干燥起来，我们的皮肤也会出现干燥而导致的瘙痒情况，这个时候用红糖水清洁与擦拭皮肤，那么干燥瘙痒的情况能够得到有效的缓解。
第五：其他
除了上述的三种作用之外，红糖水还有其他的一些作用，将红糖水和红枣、枸杞以及白木耳一起放在锅中煮熟食用，具有利尿的作用，如果是在女性月经期间服用这种红糖水，那么可以有效的令子宫中废弃物排出体外，腹胀、腰酸等等情况就可以得到明显的缓解。
如果和桂圆以及姜汁一起煮，那么可以起到补气、补血的作用;
红糖和番薯、姜汁一起煮，那么可以形成一道非常具有养生价值的风味点心。
专家告诉我们，红糖没有经过提炼的时候，其实更加容易被我们的身体所吸收，其中不仅含有大量的碳水化合物，一些核黄素、胡萝卜素、微量元素、钙质、铁质的含量也是非常丰富的。
红糖水的功效与作用应该每一位女性朋友都要了解，他在我们的月经期间、产后恢复期间、日常生活中等等都有着重要的作用。
红糖水对产后的帮助
孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，不但能补充能量、增加血容量，而且有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，都有明显的促进作用。
红糖水外用
红糖水除了口服，外用同样具有排毒滋润的功效。红糖水除了口服饮用之外，也能用於外敷，相信这很少会有人知道。其实老一辈的人大多经历过自己或者小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时取少许浓度较高的红糖水涂抹红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。另外，秋冬季节，如果皮肤因寒冷乾燥而瘙痒，也可用红糖水清洁，洗擦，可有效地减轻乾痒的感觉。
其它功效
再者，红糖水也可以加入白木耳、红豆、红枣、枸杞一起煮，具有利尿的功效，如果是月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
红糖的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接着以小火熬煮5～6小时，不断搅拌让水分慢慢地蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖，这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深，红糖呈现出不同深浅的红褐色。而常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。
红糖：
红糖的作用有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤，另外，红糖还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖要高很多。
每100克红糖含钙90毫克，含铁4毫克，还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖，实验证明它具有较强的抗氧化功效，对于抗衰老有明显的作用。
食用适量的红糖，不仅可以增加身体需要的多种营养，而且还有补血、益气之功用。另外，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。红糖是生产白糖剩下的产品，保留的营养素虽然较多，可是内含有一些杂质。因此，食用红糖要得法，不要直接食用，最好是烧成红糖水饮用。食红糖每次要适量，以免量过多而影响食欲和胃肠道的消化吸收。
红糖水：
红糖水是早期，特别是我国古代最常见又实用的养生饮品。将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效。
另外，红糖水对女性月经顺畅也有帮助，红糖水，可让女性身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，从而促使月经排得较为顺畅。
你如果感觉经后精神差，气色不好，那么可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。如果不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。
红糖的好处在於“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目 。
即便红糖具有诸多养生功效，本质仍是糖，在作食材时依然跳不开调味的角色。红糖的甜度高、风味独特且具有增加色泽的作用，非常适合用于制作姜汤、红糖糕这类深色的茶汤或糕点，不但可以增加香气，使料理色泽更加红润诱人，更能同时增添营养与健康。有许多注重养生的家庭已经开始以红糖取代黄糖或白糖应用在一般烹调上，替代使用时要注意不可完全取代白糖或黄糖的分量来调味，因为白糖与黄糖甜度比红糖低，如果添加相同分量的红糖，做出来的味道会过甜，菜色也会过深，应适量减少分量再斟酌菜色添加。
将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。
红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。除了饮用之外，红糖水也能用于外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻干痒的感觉。
红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状；黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果；取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。上世纪七、八十年代以前，红糖在一般家庭中非常普及。随着生活水平的提高，如今人们已很少食用红糖。医学专家却提醒人们：红糖具有独特的滋补保健功效，尤其是女人更不可“百日无红糖”。
不起眼的传统红糖随着健康观念的提升，摆脱了以往的老旧形象成为市场上流行的抢手货，最主要的原因在于它对于身体的健康有很大的帮助，中医认为，红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。
红糖中含有一种“糖蜜”成分，具有强力的解毒功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，并通过淋巴组织排出体外。除此之外，也蕴含了胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分，对细胞具有强效抗氧化及修护的作用，能位皮下细胞在排除黑色素后迅速生长，更彻底达到预防黑色素生成、持续美白的效果。这些美容与养生的功效，让红糖一跃成为追求美丽与健康的消费者津津乐道、争相购买的新宠。
红糖、黄糖、白糖、冰糖，起初的提炼作法都是一样的，之所以会成为不同颜色、型态的糖，原因在于最后精制与脱色的程度不同。精制的程度越高颜色越白、纯度越高，但是甜度却不会因为纯度高而增加。这几种糖中甜度较高的是红糖与黄糖。红糖的成分所含物质丰富，除了甜味外，还具有独树一格的特殊风味，适合运用在作法简单的料理上，才不会使味道太过复杂而弄巧成拙，例如用来制作红豆汤、红糖糕、红茶、咖啡甜味皆醇厚独到。黄糖的风味与甜味居于中间，因此最常用来烹调一般的菜肴。白糖与冰糖甜度较低，但因为甜味的纯度高，可用来调制飍 料或制作西点不会影响其它材料的原味，且具有使糕点质地蓬松的效用。
红糖可调理月经
红糖水对女性月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。
红糖可美容养颜
红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克，加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
红糖有利水利尿功效
红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
红糖可治疗产妇贫血
红糖的营养成分比白糖多，如所含的钙比白糖多2倍，含铁比白糖多1倍。红糖还含有胡萝卜素、核黄素、烟酸和其他微量元素，这些成分都是怀孕和哺乳期母亲及胎儿、婴儿十分需要的营养成分。另外，红糖性温，具有健脾暖胃、缓解疼痛、散寒、活血的功能。民间验方中也常用红糖来治疗痛经、崩漏、产后血亏等症。红糖还可以治疗产妇的贫血。
红糖外用还可排毒
除了饮用之外，红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻乾痒的感觉。
副作用：
如果产妇食用红糖时间过长,反而会使恶露增多,导致慢性失血性贫血,而且会影响子宫的恢复以及产妇的身体健康.
糖尿病者忌食。
红糖水喝多了，除了容易引起血糖高之外，没有其他副作用。
哪些人不宜喝红糖水
红糖不仅对女性有妙用，抵抗力弱的老人小孩，也可以用，在寒冷季节可以起到暖身的作用。红糖虽好，阴虚火旺者不宜食用。
阴虚火旺者常见表现有烦躁易怒、性欲亢进、口干、手足发热、潮热盗汗、舌红少苔等，总是感觉身体里有火，比较多见于更年期综合征、甲亢、高血压、糖尿病等。这种女性如果在例假期间喝红糖容易导致月经拖拖拉拉或延长。
此外，红糖味甘，肥胖、痰湿重的人也不宜吃。具体属于什么体质，需要医生诊断过才知道，不要随便给自己下判断。
红糖最好是饭后一小时左右饮用，不宜空腹吃，空腹吃红糖会增加胃酸分泌，引起消化道不适，也会引起血糖升高，所以有消化性溃疡以及血糖高的人不宜食用。
由此看来，女性经期喝红糖水也要因人而异哦。
老年人、阴虚内热者不宜多吃红糖，糖尿糖患者忌食红糖。
红糖姜水的确是大暖的，对人体的好处多多，尤其对妇女以及产妇，可以暖胃，帮助身体排出寒气，加速新陈代谢。每天喝适量的红糖水对身体是有好处的，他能促进血红细胞的使身体内血液的质量得到保证。但是千万不要在晚上喝哦，那样很可能会使体内糖储量过大，长期如此有可能会导致糖尿病，同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。晚上喝姜水就犹如喝砒霜。还有就是体质偏热的人不宜多喝。
