金牡丹茶是武夷山岩茶的一种，也是一种营养价值极高的保健养生场，人们用这种茶泡水喝，能让身体吸收丰富营养，并能提高身体健康水平，放慢身体衰老速度，下面是对金牡丹茶功效与作用的详细介绍，能让大家对这种茶有更全面的了解，也能掌握金牡丹茶的冲泡方法。
1、抗衰老
提高人体抗止老能力放慢，人体衰老速度是金牡丹茶的重要功效，人们喝这种茶以后能吸收丰富茶多糖茶多酚还能吸收氨基酸和氯化铜等多种对人体有益的营养，这些物质能加快人体新陈代谢，提高人体组织细胞活性，并能防止人体内氧化反应发生能阻止自由基生成，这种情况下人体衰老速度就会明显放慢。
2、预防高血脂
多喝金牡丹茶不能预防高血脂发生，因为它对人类心血管有明显保护作用，能促使血管扩张，加快血液循环，还能净化血液，清理血液中的胆固醇和甘油三酯，降低血液粘稠度，经常用它泡水喝会让血脂保持正常稳定，也能阻止粥状动脉硬化和血栓发生。
3、抗辐射
金牡丹茶不但能为人体补充丰富营养保健身体，它还能提高人类身体的抗辐射能力，人们用这种茶泡水喝会促进身体的抗体合成，能增强身体对辐射物质的抵抗能力，会避免辐射物质对人体造成伤害。另外金牡丹茶还能保护人类眼睛能缓解眼睛疲劳，预防视力下降。
金牡丹茶特别适合用白瓷茶杯来冲泡，在冲泡以前应该准备95度左右的开水和5~8克的金牡丹茶，把准备好了金牡丹茶直接放在茶杯中冲入少量开水，让茶叶吸水温润伸展以后把水倒掉，再次向茶杯中冲水，这次需要浸泡一分钟，泡好以后把里面的茶汤取出可以慢慢饮用，每次放入的金牡丹茶能反复冲泡五到七次。
看过对金牡丹茶最后详细介绍后，大家能了解这种茶的功效，知道喝这种茶对身体有哪些具体好处，不过大家喝这种茶时一定要按正确方法去做，只有这样才能用它泡出好喝的茶汤，才能让它发挥好的养生保健功效。
