不少的资深茶友们在选购茶叶的时候，都会更加偏爱选购一款老茶树茶叶，因为资深老茶友都认为，老茶树在这个世界存活的时间更久，使用老茶树上的芽叶制成的茶叶，营养物质也会更加的丰富，逐渐就形成了老茶树一定会比新茶树好的这一说法了，除了这一点论证之外，为什么老茶树会比新茶树好呢？下面不妨和小编一起俩共同探讨一下。
营养物质丰富
为什么人们都说老茶树比新茶树要好，是因为在这个世界上，老茶树比新茶树生长树龄要更长，生长周期慢，其中蕴含的营养物质会更加丰富，因此在市面上，老茶树比新茶树的售价要更高，这也是属于主要原因之一。
口感滋味醇厚
由于老茶树中蕴含的营养物质比新茶树还要更加丰富，因此通过正确的冲泡方法，大家在饮用老茶树泡出来的茶汤，口感滋味会更加丰满醇厚，比普通的新茶树制成的单薄茶汤，形成鲜明的对比。
营养价值更高
富含多种营养成分的老茶树，正确冲泡后，可以在茶汤中释放更多的营养物质，因此老茶树比新茶树的营养价值要更高，也就是说，饮用老茶树的作用与功效能够发挥得更加强大。
叶片质感肥厚
老茶树的纤维质比新茶树的要更厚，也要更加的肥大，可以储存更多对人体大有益处的营养成分，提升耐泡度，一般可以冲泡4-5次不变味，但是如果是新茶树的话，虽然具有鲜嫩的特点，但是冲泡2-3次之后，基本上味道就会变得十分单薄了。
虽然老茶树比新茶树好，有一定的基本原因，但是目前为止，的确没有任何科学依据证明，老茶树就一定会比新茶树好的，因此大家还是根据自己喜欢的茶叶口感风味来选购茶叶比较好，不论新老，适合自己的才是最好的。
