很多的知名学家以及知名的科学研究者，都有称赞过用银壶烧水的好处，并且还说银壶烧水是众多煮水器具，煮茶茶具当中最为优秀的，而银壶不仅具有色泽高贵优雅，而且热传导快的有点，用银壶烧水的话，水质也会更加的纯净香甜，为什么会这样呢，用银壶烧水有什么好处呢，在了解银壶烧水好处的同时，也要明白银壶烧水的危害，才可以更好地运用银壶烧水。
曾经有科学家针对银壶烧水的好处做过一系列的实验，证明了一升的水里面，如果是含有五百亿分之一的银离子，就已经可以让水中的细菌无所遁形，被杀得无影无踪了，所以用银壶烧水的话，第一个不得不提的好处就是可以用银壶中的银离子，杀死水中的细菌，例如大肠杆菌，伤寒杆菌等等。
用银壶烧水不仅可以杀灭来自自来水中的各种病菌细菌，而且用银壶烧水的话，还可以起到改善水质以及软化水质的功效与作用，这就是大家为什么说用银壶烧水，烧出来的水，泡出来的茶特别甘甜的原因了，这对于茶友们来说，用银壶烧开的水进行泡茶，可以提升茶的风味。
银壶烧水拥有众多的好处，有助于杀灭细菌，保持身体健康，增强免疫力等，但是大家再在用银壶烧水的时候，也要注意一定的危害，因为如果用银壶烧水操作不当的话，很容易就会产生重金属中毒的危害了，当银壶里面出现茶垢的话，也证明了大家所购买的银壶，并不算十分优质，也要提高警惕，不要用银壶继续烧水了。
用银壶来烧水的确是好处不少的，但是前提是大家一定要买到好的银壶，这样用来烧水才具有好处哦，同时大家也要注意在用银壶烧水的时候，如果发生了水质不妥的情况，就要留意银壶烧水有可能会带来的危害性了。
