在平时生活中，人们不但喜欢用紫砂壶泡茶，还喜欢用银壶煮水，那么银壶受欢迎的原因是什么呢？人们用它煮水有哪些具体好处呢想了解这些知识可以随我一起去看看，同时也会让大家学会如何鉴别银壶的真假程度。
1、杀菌消毒净化水质是银壶受欢迎的重要原因，因为银壶在加热的过程中会释放一些银离子，它会把水中的细菌吸附，并能让它失去活性，能避免它们进入人体对人体造成伤害，另外还能去除水中的杂质，能让水质变软，用它煮出的水泡茶喝，口感特别好。
2、保鲜也是银壶受欢迎的重要原因，因为银壶具有一定的杀菌效果，而且具有防腐保鲜的重要作用，它质地柔软具有一定的延展性，不容易被化学物质侵蚀，平时人们使用银壶可以防止水在壶中变质，如果用它泡茶，则能让茶汤保持它的原有滋味。
1、看颜色
平时鉴别银壶真假纯度时可以看银壶的颜色，银壶的纯度越高颜色月亮是很漂亮的银白色，而且它的表面看上去均匀有润色，如果银壶中含有铅，会让银壶出现青灰色，如果银壶中掺入了铜，则会让它的表面显得粗糙，没有什么润泽感。
2、掂重量
鉴别银壶真假纯度的时候，可以掂一下它的重量，正常情况下银的密度比其他常见金属都要大一些，通俗来讲就是吕志清银质重，铜质不清也不重，所以把银壶拿在手里掂重量的时候，质地在轻说明它是假的铝壶，另外银壶还是质地比较软而加入了铅和硒等配料的银壶，治理则比较硬，所以测试银壶的时候可以用针扎一下，如果能轻松扎动就说明它是真的银壶。
银壶有一定的收藏价值，而且外观特别漂亮，它还能净化水质，杀菌杀毒，这些都是他在日常生活中特别受欢迎的主要原因，如果大家也想用银壶煮水喝，可以掌握鉴别银壶真假纯度的方法与技巧，可以去市场上购买质量好的银壶来使用。
