米骨茶是中国传统特色美食，它并不是真正的茶，从做法与食材上看，更像一种汤。它做好以后肉香浓郁滋味诱人，还具有很出色的养生保健功效。今天为大家介绍的是米骨茶的正确做法，能让大家知道它怎么做最好吃。
1、米骨茶在做的时候需要准备丰富的材料，最好准备一根新鲜的猪大骨，还要准备适量枸杞花生米和食用盐，另外要准备适量的红枣和大米，大米最好提前放在锅中用小火慢慢炒黄取出备用，如果想让米骨茶有更好的利湿效果则可以用薏米代替大米。
2、猪大骨在购买的时候最好让商家帮忙给敲开，或者把它剁成几段回家以后再用清水把它洗净以后备用，在锅中放足量的清水加入清洗干净的猪大骨，用大火烧开，再把上面的浮沫去掉，随后把猪大骨与汤一起放入到准备好的高压锅中。
3、准备好的枸杞，红枣，全部用清水洗净，再放到高压锅中，加入淘洗干净的花生米和炒好以后的大米，放适量食用盐盖好高压锅的盖子，加热煮开，让高压锅的高压阀弹上来，继续用中火煲煮半小时。
4、这时锅中的米骨茶就能做好，关火停止加热，让高压锅的高压阀自动回落，这时再把高压锅的锅盖打开取出里面的煮好的米骨茶，降温以后就能直接吃，也可以根据自己的需要放点香葱末和香菜末，这样会感觉米骨茶的滋味更好。
上面介绍了米骨茶用的材料也介绍了它的做法步骤，能让大家知道米骨茶怎么做最好吃，能掌握它的做法与技巧，以后再想喝米骨茶时就能按正确方法去做，也能让做出的米骨茶滋味诱人特别好喝。
