内蒙古奶茶，顾名思义，就是蒙古民族传统的热饮料，蒙古族自古以来就非常喜欢喝茶，也将茶视为仙草灵丹妙药，在蒙古族中，有三大茶类，分别为酥油茶，面茶以及奶茶，在古时代，蒙古族更有用一块砖茶换一头羊或者是一头牛的历史，今天就先给大家重点分享一下内蒙古奶茶的正确泡法，一般内蒙古奶茶用什么水泡好呢？一起来了解一下。
原料配方
想要饮用正宗的一款内蒙古奶茶，大家首先就要按照以下配方来准备相关的制作原料，少许的小米/大米，6g左右分量的砖茶/红茶，一小块的牛油/奶油，120ml左右鲜牛奶，适量的清水，以及少量的盐，这些可以根据个人喜欢的口感浓淡来酌量增减。
炒制原料
首先将一小块的牛油或者是奶油，放在没有油的热锅中融化，融化之后，就可以放入小米或者是大米进行不断的翻炒，将小米或则合适大米炒制金黄色，带着点微焦糊的感觉，散发出米香味道即可。
倒入清水
在炒制之后的锅中，倒入事先准备好的优质矿泉水，水开之后，加入装有砖茶或者是红茶的茶包袋，煮至茶汤色泽红亮，就可也以将茶包去除，再加入鲜奶之锅中，加入少许的盐进行适当的调味，等到煮至充分沸腾之后，就可以调至小火继续温煮了。
充分搅拌
大家在煮内蒙古奶茶的时候，除了要注意使用矿泉水或者是纯净水之外，在加热牛奶的时候，要注意在小火的状态，充分均匀搅拌锅中的奶茶，除了可以避免粘锅之外，更刻意避免由于温度过高，导致生辰干部李健康的糖基化终产物，让一款内蒙古奶茶起到更加强大的功效。
看完小编关于内蒙古奶茶的正确泡法方面的讲解之后，大家是否也觉得在制作内蒙古奶茶的时候，虽然方法是比较复杂的，但是只要大家按部就班的话，其实一款拥有纯正口感的内蒙古奶茶也可以很容易就打造出来。
