陈皮山楂茶

陈皮其实就是橘子皮，不过，是晒干了的橘子皮，当然，并不是所有的干橘子皮都可以称之为陈皮，一般要保存三年以上的才是陈皮。陈皮可以理气，山楂可以健胃，陈皮山楂茶是非常有养生价值的一道茶，一起来看看陈皮山楂茶的做法吧。

陈皮山楂茶怎么做

1、先要准备好陈皮和山楂，陈皮一定主意有没有发霉变质，山楂最好是新鲜的山楂，此外，还需要用到一瓶冰糖糖浆。将山楂清洗干净，最好是用盐水清洗好之后，再用水龙头的水冲洗。这样可以保证山楂的干净卫生。

2、接下来，用刀子沿着山楂横向划一圈，再用双手捏住上下两半，用力将山楂拧开。将里面的核去掉，再将蒂也去掉。陈皮要清洗一下，洗掉上面的尘土和杂质。在锅子里面加入大量的清水煮开，将陈皮放进去浸泡几分钟。