古树红茶是属于滇红茶中的一类,在云南的临沧凤庆,以及保山、西双版纳、德宏等地区中,存活着三百多年树龄的野生乔木古茶树,采摘其中的鲜叶,再加上传统的红茶工艺制作而成,工艺特别,品质也极佳的一款古树红茶,要通过怎样正确的泡法来饮用呢?一款古树红茶又拥有怎样的功效和作用呢?大家看下去就知道。
古树红茶的泡法
古树红茶的原料一般为大叶种鲜叶所制作而成的,加上古树红茶内含物质非常的丰富,为了让这些物质充分释放出来,大家冲泡古树红茶的时候,除了注意只需要取用大概5-8g左右的古树红茶分量之外,更加要注意最好使用95度以上的沸水进行冲泡,可以使用玻璃杯,也可以使用盖碗,更可以使用紫砂壶来冲泡古树红茶,大概浸润2-3分钟左右,即可出汤饮用。
古树红茶的功效和作用
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古树红茶是红茶中的精品,这种红茶的原料是采集上百年的古茶树的鲜嫩茶叶,经传统加工工艺制成的茶叶,他重蹈以后,茶香四溢,滋味甘醇,能回甘生津,滋味特别诱人,那么如何冲泡一杯好喝的古树红茶呢?
如何冲泡一杯好喝的古树红茶
1、选择合适的水
冲泡古树红茶的时候,想让茶汤好喝,一定要使用水质偏软的水,家中的自来水很硬,不适合冲泡古树红茶,市场上出售的桶装矿泉水水质较软可以再加热,烧开以后用来冲泡古树红茶,如果有天然山泉水更好,它会让冲泡出的茶汤更加甘醇爽口。
2、用盖碗冲泡
古树红茶特别适合用盖碗茶具来冲泡,可以使用比较薄的白瓷盖碗,把白瓷盖碗用沸水冲烫以后,直接把4~5克的古树红茶放在盖碗中。把准备好的矿泉水加热烧开以后......
云南在中国的西南位置,这里更是属于世界茶树的发源地,在全国乃至全球都是具有极大知名度的茶树生长地,在这片天然的千年古茶林之中,所采制而成的一款茶叶,均为我国鼎鼎大名的古树茶,古树茶比起其他的台地茶,价格要更高,而且营养价值也更丰富,今天就先来跟大家解说一下,一款古树红茶,究竟是属于什么茶,以及喝古树红茶的功效与作用有哪些吧!
古树红茶属于什么茶
可以称得上是古树红茶的,都是需要运用到超过300年树龄的茶树中的鲜叶作为主要的原料,加上制作古树红茶的时候,是非常特别的,在传统的红茶制作工艺基础上,还再引入工夫红茶的制作精髓,然后才形成了独具特色的一款古树红茶,古树红茶属于红茶类,更是属于全发酵茶类,发酵程度高,口感更是温和、柔滑、鲜甜、细腻。
喝古......
云南是世界茶树的原产地,更加是时至今天,保存面积最广,以及古树茶以及野生古树茶保存数量最多的地方,因此云南也拥有“茶树自然博物馆”的称号,生长在原始森林中的古树红茶,再通过精细化的制作之后,其品质特点更加是非常优秀的,辅以古树红茶出色的功效,我们可以直接将一款古树红茶,定义为一款品质好茶。
古树红茶的特点
外形肥壮
古树红茶与其他的普通红茶不同,通过观察古树红茶的干茶叶外形特点,就可以将一款古树红茶判定为优质的红茶类了,古树红茶拥有芽叶肥壮,芽多并且金黄的特点,大家还可以掂量一下古树红茶,比较的厚重,与其他普通的红茶可以形成鲜明的对比。
浓郁茶香
古树红茶是一款好茶,更加是属于一款可遇不可求的优质红茶,古......
云南是我国著名的产茶之乡,不过大家也知道,最为知名的茶类是普洱茶类,但是其实云南所出产的滇红茶以及滇绿茶,也是非常知名的,尤其是一款古树红茶,在国内外可以说是享负盛名,下面继续给大家介绍一下,古树红茶究竟是属于什么茶类,以及古树红茶有几种分类呢?马上来了解一下。
古树红茶是什么茶
古树红茶是属于我国知名的一款红茶类,主要产地是集中在云南的南部以及西南部中,也就是以临沧、凤庆、西双版纳、德宏等地为主,这些地区拥有最为原始的野生乔木古茶树,再经过传统的红茶制作工艺,一款古树红茶就制作而成了,独具特色的古树红茶,芽叶肥壮厚实金黄,茶汤更是明亮诱人,就连口感滋味,都是甘醇浓郁非常的,值得大家仔细品饮。
古树红茶有几种
市面上在售卖当中的古树红茶,其实......
古树红茶主要诞生地是在遇难的南部以及西南部,只有树龄达到三百年以上的野生乔木古茶树,才可以称为是古树,再加上传统的制茶工艺,一款古树红茶就诞生了,由于古树红茶是属于全发酵的茶类,大家在冲泡古树红茶的时候,一定要注意正确的泡法,下面给大家具体讲解一下,一款口感纯正的古树红茶,都是怎么泡出来的。
古树红茶的正确泡法
茶具选择
冲泡古树红茶的时候,大家应该要计量选择保温性以及透气性都比较好的茶具,其中,最适合用来冲泡一款古树红茶的,就是盖碗了,不吸味,还可以做到保温性透气性极佳的盖碗,用来冲泡古树红茶,效果一流,还可以让古树红茶的馥郁茶香味道充分释放出来。
茶量把控
古树红茶的茶叶分量,大家一定要把控好,并非......