只要有到过西藏旅游的朋友们,基本上都会知道一款酥油茶,酥油茶是藏族人们在热情款待客人的时候,所冲泡的一款茶饮,因为藏族酥油茶具有御寒以及增强抵抗力的功效与作用,所以当地人们也都会经常饮用过一款酥油茶,如果大家也和小编一样,心心念念一款正宗的藏族酥油茶味道的话,下面立刻给大家介绍一下此茶的制作方法及其步骤哦!
藏族酥油茶的制作方法及步骤
处理砖茶
要制作藏族酥油茶,大家首先要准备藏族特有的砖茶,然后用较为锐利的茶刀,先将砖茶进行分解,从完全拆解开来的砖茶中,取用大概5g左右的茶叶分量,然后在锅中将300ml的水量烧至沸腾之后就调至中火。
投入茶叶
往沸腾的清水中,投入5g的砖茶,等待锅中的开水煮至黑褐色之后,就可以投入大......
藏族酥油茶是藏区人们非常热爱饮用一款茶饮,而且藏区人们除了饮用藏族酥油茶之外,还会用糌粑来搭配,糌粑+藏族酥油茶的这一搭配,也已经成为了很多藏区人们的挚爱,除了可以作为主食之外,还可以有助于抵御下西藏这一高寒地带,为了让大家一解思念藏族酥油茶的愁绪,今天,给大家详细讲讲藏族酥油茶的详细制作方法及步骤。
藏族酥油茶的制作方法及步骤
制作方法一
大家首先要准备好品质较佳的奶汁,然后倒入一个大木桶中,并且用木棒上下来回抽打,大概来回梳百词之后,木桶中的油水充分分离出来之后,大家就可以看到浮在木桶之上的,有一层黄色的脂肪类物质,这层物质就是酥油了,将酥油小心地舀起来,放在一旁备用。
然后将藏区特有的黑茶,放在锅中,熬成浓郁的茶汤,过滤掉黑茶的......
藏族酥油茶是藏族人们的一种饮料,也是他们生活中的一种主食。藏族酥油茶是一种非常好喝的茶,是有酥油与茶汁加工而制作的一种茶,味道特别的好喝非常的有营养。藏族酥油茶的功效也是相当的好,下面我们就一起来了解一下藏族酥油茶的作用。
藏族酥油茶的功效与作用
1、补充体能
藏族酥油茶可以很好的补充人的一个体能,藏族的人们一般都是比较喜欢吃羊肉的,时间久了血液难免会升高,喝茶叶是可以帮助我们解决这方面的一个因素的。藏族酥油茶不仅可以补充体能还能够很好的去除油腻,有很好的一个增加体能的作用。
2、减轻高原反应
经常喝藏族酥油茶还有一个很好的作用就是可以帮助减轻恐高,因为藏族地区一般都是青藏高原,海拔都是相当的高的,容易使人头晕、胸闷......