凤凰单枞与老枞水仙都是中国历史名茶,而且这两种茶的外观有些相似,但他们之间也有诸多不同,只是人们没有对他们做过系统的比较,不知道他们之间的不同有哪些,下面是对凤凰单枞与老枞水仙做的对比介绍,能让大家对这两种茶有更全面的认识。
凤凰单枞与老枞水仙的比较
1、产地比较
凤凰单枞和老枞水仙都是乌龙茶的一种,但这两种茶叶出产在不同的地方,凤凰单枞主要出产在中国广东省的潮州市凤凰山,这个地方气候温暖湿润,雨水充足,茶树都生长在1千米以上的山林中,而老枞水仙则出产在福建省的武夷山,它是武夷山岩茶的代表性存在。
2、茶树树龄
凤凰单枞与老枞水仙的茶树树龄也不相同,凤凰单枞对他说的树龄没有严格的要求,他忌仙采集上百年老茶树的茶叶,......
凤凰水仙和凤凰单枞都是武夷山岩茶的重要品种,但他们又不是同一种茶叶,两者之间是有诸多区别的,只是人们对凤凰水仙和凤凰单枞的区别并不了解,不知道它们的不同之处有哪些,今天我会对这两种茶叶做详细介绍,能让大家对它们多一些了解。
凤凰水仙与凤凰单枞的区别
1、凤凰水仙不但是一种茶叶的名字,它更是一种茶树树种的名字,这种茶树是一个有性繁殖的群体,属于小乔木,树形比较高大,叶子比较肥厚,叶形长椭圆状,叶子的尖与鸟嘴相似,在很多时候它也被人们称为鸟嘴茶。
2、凤凰单枞则是商品名,也是品种名,它是采用凤凰水仙茶属中的特殊品种这种茶叶在加工以前需要单株采摘,成品的茶叶需要单独收藏,也就是说在整个加工过程中同一株茶树上的茶叶不与其他茶树上的茶叶混合。
在广东潮州潮安区所出产的一款单枞茶,主产地集中在凤凰镇,在南宋末年的时候,一款凤凰单枞茶就得到了宋帝王的青睐,因此后来,一款凤凰单枞茶也被称为是“宋茶”,为了提高茶叶的品质,大家孜孜不倦地追求优良的凤凰单枞茶品质,清香持久,滋味浓醇,鲜味十足的一款凤凰单枞茶,备受国人们的青睐,凤凰单枞茶固然得到许多人的喜爱,但是依然有部分人群是不能喝凤凰单枞茶的,下面,喝凤凰单枞茶的相关禁忌,给大家讲解一下。
喝凤凰单枞茶的禁忌
服药期间不能喝
在服药期间,尤其是在服用中药期间,是需要好好注意,禁忌喝凤凰单枞茶的,因为凤凰单枞茶中含有一定量的化学成分,有可能会与药物中的药性成分产生抵消,从而起到降低药效的副作用,因此专家也建议,服......
凤凰单枞茶是属于青茶中的一类,也是属于乌龙茶类之一,从凤凰单枞茶的发酵来看,凤凰单枞茶是属于半发酵茶的一种,既拥有绿茶的清新,也拥有红茶的甘醇,口感独特的凤凰单枞茶,再加上凤凰单枞茶强大的功效与作用,看似堪称完美的这款凤凰单枞茶,大家在饮用的时候,也要注意一定的禁忌,什么人不能喝凤凰单枞茶,立刻给大家讲解一下。
凤凰单枞茶的功效与作用
消除疲劳
很多人饮用完凤凰单枞茶之后,会发现大脑思维较为的活动,是因为凤凰单枞茶中含有不少具有提神益思功效的营养物质,保持中枢神经的兴奋,让身体的疲劳感逐渐消除,也可以尽量避免上班打瞌睡的情况,甚至起到提高工作效率的作用,
清新口气
从凤凰单枞茶中,我们可以提......
凤凰单枞属于乌龙茶类之一,因为诞生在广东潮州的潮安区,作为一款特产茶叶,当地人们都以一款凤凰单枞为骄傲,基本上一提起乌龙茶,大家都会首先想到凤凰单枞茶,而凤凰单枞茶也是中国非常知名的茶类,因为制作工艺上的不同,凤凰单枞还可以分为肉桂香、黄枝香以及蜜兰香等香型,冲泡凤凰单枞也变成了一场味觉与嗅觉的飨宴,事不宜迟,下面就给大家详细解说一下,凤凰单枞的正确冲泡方法,用什么来泡凤凰单枞最好,下面可以给大家答案。
凤凰单枞的正确冲泡方法
水质要软
冲泡凤凰单枞的时候,选择的水质一定要注意一个“软”字,水质越软,冲泡出来的凤凰单枞口感就会越香甜纯正,首选山泉水冲泡,其次就是矿泉水,或者是净化之后的自来水冲泡凤凰单枞也是不错的......
经过晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙这几道工序所制成的这款凤凰单枞,条索粗壮、匀整均一、停止秀丽,色泽油润有光泽,为好看的黄褐色,因为具有许多不同的茶香味道类型,因此凤凰单枞中也涵盖了很多不同的香型,那么,凤凰单枞的十大香型有哪些呢?下面立刻给大家介绍一下。
凤凰单枞的十大香型介绍
黄枝香
黄枝香凤凰单枞的植株较为高大,树高约5.8m,树龄为600多年,因此被封为凤凰茶王,制成的黄枝香凤凰单枞,色泽为乌褐色,汤色为金黄色,加上高调浓郁的香气,让人一口就爱上。
芝兰香
芝兰香凤凰单枞的主产地是在凤溪二茅,成品的芝兰香凤凰单枞具有香气细锐的特点,成品条索紧致肥壮,泡后滋味鲜爽甘醇,更具有持久耐泡的特点。
桂......