根据古典茶学书籍的相关记载,特别是在唐代陆羽中的《茶经》就有提及到煎茶这款茶饮了,所以煎茶真正研发制作出来的时候,应该是在盛世唐朝,后来精油多种古书籍,如《茶术》《煎茶水记》《采茶录》等的不断记载,才让煎茶时至今日,被完成第保留了其中的精髓下来,既然是拥有历史传统意义的一款煎茶,大家就一定要了解一下煎茶是什么茶,以及煎茶要怎么冲泡的技术性问题了。
煎茶是什么茶
随着我国古典茶学方面的书籍来记载,早在《茶经》当中,我们就可以看到煎茶的身影了,更有古人说过,煎茶是代表着中国茶道的诞生,而现在的中国茶也都是以煎茶为原型,然后演变优化而来的。
大家都知道,茶叶在保存之前,一定要先经过杀青这一步,其中用高温蒸汽来进行杀青,也代表着古时代一种至高的工艺,因此煎茶不仅在我国......