铁观音是属于青茶，也就是乌龙茶的一种，为了适应不同人的口味，在多重制作工序之后，可以制成清香型或者是浓香型的铁观音，独特馥郁的香味，加上醇厚回甘的滋味，对于陈年铁观音，很多茶友们都说，爱不释口了，下面，再给大家一个喜欢陈年铁观音的理由，给大家介绍一下陈年铁观音可以发挥的奇特功效与作用。
解毒消食
陈年铁观音是公认的具有功效强大作用的一款保健茶饮，因为在陈年铁观音中，我们可以提炼出众多的黄酮类的混合物，这些物质具有强大的杀菌解毒的功效，还可以通过有效刺激肠胃，起到快速消除油腻感的作用。
美容护肤
经常性适量饮用一款陈年铁观音，经过大量的医学研究表明，是可以起到活化肌肤细胞，有效抵抗衰老的功效与作用的，因为陈年铁观音可以通过消除肌肤细胞中的活性氧分子，以及身体的自由基，从而起到延缓衰老的作用，因此陈年铁观音才被称为是“美容茶”。
增强智力
在科研学者的不断努力之下，证明了陈年铁观音在促进脑部发育方面有一定的功效，因为陈年铁观音中含有大量的微量元素以及维他命，给身体以及大脑可以起到及时补充营养的作用，当大脑细胞得到强化之后，就可以起到提升智力，增进思维的作用了。
保护牙齿
牙齿中含有大量的牙釉质可以起到保护层的作用，为了要强化这一保护作用，大家可以适量饮用陈年铁观音，利用此茶中的大量氟离子，起到保护牙齿，强健牙齿，预防龋齿的功效。
除了陈年铁观音的功效与作用如此的出众之外，其实我国还有很多的茶叶，只要保存得当，让茶叶慢慢转化，便可以收藏成陈年茶叶，也才可以比普通的茶类，能够发挥更加优秀的功效与作用了。
