苹果干是以些一些苹果为主要原料去掉果皮和里面的果核以后，经烘干脱水后得到的一种干果食材，它的含水量没有新鲜苹果那么高，但它保留了新鲜苹果中的丰富营养，人们吃了以后对身体还是有诸多好处的，想了解苹果干的功效与作用有哪些就随我一起去看看吧。
1、美容养颜
美容养颜肤苹果干的重要功效，因为苹果干中含有丰富维生素C和维生素B，还有一些维生素E和胡萝卜素这些营养被人体吸收后，可清除人体内的自由基，而且能阻止皮肤组织发生氧化反应，这样人们的皮肤就能保持紧致细滑的年轻状态，能让皮肤粗糙的症状很快减轻。
2、润肠通便
润肠通便，清肠排毒是苹果干的重要功效，因为苹果干中含有大量的膳食纤维，这些膳食纤维进入人体后，可吸水膨胀能软化大便，而且能对肠胃产生一定刺激，可加快肠道蠕动，促使肠道中宿便排出，能保持大便通畅也能预防缓解便秘。
3、提高抗病能力
人们吃苹果干不但能为身体补充丰富营养，还能提高身体抗病能力，因为经过肝中含有矿物质维生素和花青素以及多糖等物质，在被人体吸收后能维持人体正常代谢，并能加快身体的有害物质排出，并能促使人体的免疫细胞再生，会让人体自身抗病能力明显提高。
4、预防高血脂
要不然吃高果干还能吸收丰富微量元素钾这种物质，可维持人体血液中的钾钠平衡，能保护人类心血管病，能促进血液循环，也能防止血压升高，经常吃苹果膏，可清理血液中的胆固醇，降低血液粘稠度，能在保持血脂稳定的同时防止动脉硬化发生。
苹果干的功效与作用就为大家介绍这么多，能让大家知道吃苹果干有哪些具体好处今后大家再有吃不完的苹果时可以把它制成苹果干保存，做好以后可以随时取出食用。
