山药是一个好的主食品，平时我们大家可以用山药来煲汤喝，如山药炖排骨这样顿出来的汤非常的香，鲜好喝。山药是一种营养佳品，多吃可以强身健体，山药具有地脂肪，吃了对身体特别的好。经常吃山药的人可以保持一个延缓衰老的好处。山药是一味珍贵的中药材，可以补脾健胃，所以我们一定要多吃山药，一周可吃两次。
1、补脾健胃
山药是一种很好的食疗药材，山药里面含有蛋白质，可以很好的起到一个补脾健胃的功效。山药是一种非常好的保健品，性味甘平，对我们的脾非常的有益，特别是对我们的胃部，经常吃山药的人其胃是特别的好，应为吸收的特别快，营养都都吸收了可以很好保护我们的胃部。
2、降低血糖
山药里有含一种多糖，可以很好的降低我们的血糖，血糖高的朋友可以多食补一点山药粥或者山药汤来滋补一下都是可以的，山药不仅营养而非常的丰富。山药对防止小便遗尿都有很好处，降低我们的血脂，从而减少血糖的升高，预防血糖的发生。
3、延缓衰老
山药里含有人体所需要的氨基酸和十多种微量元素，它可以很好的延缓我们的衰老，使我们变得更加的年轻，没有老的那么快，增强我们的一个健身的体能和免疫力。常吃新鲜的山药炒菜吃，对健身强体，延缓衰老有很大的帮助。
4、润肺美容
季节干燥对肺部非常的有伤害，而多吃山药可以润肺的作用。山药里面有一种自由基，还有一种淀粉酶，是可以起到一个美容的效果的，山药还可以起到一个减肥的作用，是一种很好的减肥药材，山药高营养低热量，而且口感非常的好吃，上药最好是用来煮、炖、营养才不会流失最有效果。
