地瓜粉是以地瓜为主要原料制成的一种白色粉末状物质，它有粗颗粒和细颗粒两种，这种食材具有一定的粘性，而且口感细滑，它有多种不同的食用方法能为人体补充丰富营养，今天为大家介绍的是地瓜粉的作用与功效，能让大家知道吃地瓜粉的好处有哪些。
1、促进消化
促进消化，提高身体，消化功能是地瓜粉最重要的功效，因为地瓜饭中含有丰富膳食纤维，这种物质进入人体后能吸水膨胀，可对肠胃产生一定刺激，能促进肠胃蠕动，加快他们对身体内食物的消化与吸收。
2、清肠排毒
清肠排毒时地瓜粉最重要的功效，因为地瓜粉中含有的膳食纤维能清理肠道，而且能缩短人体排便时间，它含有的天然胶质也具有润滑肠道的重癌功效，对人类经常出现的便秘和大便燥结等症都有一定缓解作用，能有效维持肠道健康预防便秘也能降低直肠癌的发病率。
3、保护血管
地瓜粉对人类的血管有特别好的保护作用，它化有天然的粘液蛋白，这种物质能净化血液，也能提高血管壁的韧性与弹性，可防止血管老化僵化，能在促进血液循环的同时降低动脉硬化的发病率，对维持人类血管健康有很积极的作用。
4、提高免疫力
平时多吃些地瓜粉，能有效提高身体免疫力，因为它含有的优质蛋白和多种微量元素在被人体吸收后能提高人体肝肾功能也能加快身体内有害物质排出，并能促进人体内抗体产生，能让人体自身免疫功能明显提高。
上面对地瓜粉做了详细的介绍，让大家了解了地瓜粉的作用与功效有哪些？能知道平时吃地瓜粉对身体有哪些好处，不过大家吃地瓜粉时也要了解它的正确吃法，这种食物不适合直接吃，应该把它再加工以后再吃。
