普洱青饼也有另外一个好听的比较专业的名字,那就是普洱生饼,普洱青饼指的就是经过新鲜嫩叶采摘后,然后再经过杀青、揉捻、晾干并且紧压成型的茶品,因为普洱青饼所采取的的是自然发酵的方式来封存,所以普洱青饼并没有经过渥堆发酵呢!听了普洱青饼的名字都知道,从普洱青饼取适量的茶叶,然后冲泡出来的茶汤色,将会是呈现好看的黄绿色哦!很多人喝,也是因为普洱青饼的功效与作用呢,下面立刻带大家了解一下。
没有经过渥堆发酵的普洱青饼,无论从茶叶还是从茶汤的色泽来观察,都是具有好看的黄绿色,如果是喜欢“玩茶”,或者是喜欢收藏茶叶的茶友们,普洱青饼将会是一个非常不错的选择,因为普洱青饼保存得当的话,放几十年以上,味道更纯,而且价值也更高哦!
普洱青饼顾名思义,通过闻味道或者是观察茶汤的颜色,就可以将普洱青饼和普洱熟饼分开了,冲泡开来的普洱青饼,具有好看的黄绿色,而且味道和口感都更为刺激一点,普洱熟饼的话,基本上是枣红色,味道和口感也会更温润一点,所以肠胃不好的人,基本上会选择普洱熟饼呢!
普洱青饼和普洱熟饼来比较的话,更加适合年青一代的人群,是因为普洱青饼具有清理肠胃的功效与作用,对于亚健康以及大鱼大肉的人群来讲,普洱青饼有降血脂并且排毒的作用哦,并且有些肥胖的人群,都喜欢喝普洱青饼,是因为普洱青饼含有的活性成分多,具有减肥降压的功效与作用呢!
充分了解了普洱青饼是什么,是怎么制作而成之后,再了解普洱青饼的功效与作用是不是就更加容易记住呢?大家赶紧收藏吧!