作为我国唯一一种没有经过发酵的绿茶类，大家都会被绿茶的清鲜诱人口感所俘获，对一款绿茶更是爱不释口，这就要求大家在冲泡绿茶的时候，要注意掌握正确的方法了，那么一款绿茶在冲泡的时候，需要经过洗茶这一步吗？绿茶洗茶的话，要怎么洗，为什么有些绿茶是不能洗茶的，关于大家的这些疑问，可以继续看下去，了解更多。
遇到普通甚至是茶梗比较多的绿茶茶叶的时候，建议大家都可以先经过洗茶这一道工序之后再开始冲泡，遇到需要清洗的绿茶茶叶，大家可以将其置放在茶隔之中，下面放上公道杯，使用50-60度左右的温水，均匀浇淋一下在茶隔之上的绿茶茶叶，即可完成清洗绿茶的步骤，另外一种方法是，大家可以将绿茶茶叶，放在玻璃杯内，加入温水，浸润3秒内倒掉茶汤，完成洗茶这一步骤。
营养物质流失
优质的绿茶并不需要洗茶的，一般取用3g左右的绿茶茶叶之后，可以冲泡大概3次左右，而第一泡的绿茶，释放出来的可溶性物质是最为丰富的，因此如果大家对优质绿茶也同样使用洗茶这一步的话，将第一泡的绿茶茶汤倒掉，无疑是直接将所有的营养物质倒掉，导致一款优质绿茶失去了饮用价值。
口感变得单薄
如果第一泡的绿茶茶汤倒掉的话，将营养物质倒掉的同时，大家也会将口感最为浓郁纯正的一杯绿茶倒掉了，优质的绿茶并不需要洗茶，加上用错误的方法进行洗茶之后，会容易导致第二泡的绿茶，口感上变得非常的单薄，也会容易导致一款绿茶出现涩口的情况，建议大家对于优质的绿茶，是可以直接进行冲泡的。
并非所有的绿茶类都需要经过洗茶这一步骤，也并非所有绿茶都可以洗茶的，某些不能清洗的绿茶，大家在冲泡的时候就要好好注意了，不然非但不能获取到绿茶的甘醇鲜爽口感，还会导致绿茶中的大量营养物质流失掉。
