茶叶因为得天独厚的生长环境，再经由纯熟的技艺制成，如此一来，可以将茶叶中的大量营养物质保留下来，让喝茶的各位，可以获得更加强大的功效，喝茶的好处那么多，大家又有什么理由学会如何泡茶呢？尤其是刚接触茶叶的新手茶友们，如何快速地学会泡茶的方法与技巧，是一个问题，为了解除大家心中的疑惑，下面关于新手学泡茶的基本常识，给大家好好分享一下。
第一步：选择茶具
新手想要学好泡茶的话，那么在第一步选择冲泡器具的时候，就要做好了，茶具的材质上大概可以分为陶、瓷、紫砂、玻璃、形态可以分为小茶壶、大茶壶、盖碗以及茶杯等，例如泡绿茶，最适合就是使用玻璃杯来冲泡，泡乌龙茶，适合使用紫砂材质的功夫茶具来冲泡，泡红茶可以选择使用白瓷盖碗，泡花茶可以使用玻璃大茶壶，普洱茶选用盖碗或者是紫砂茶壶冲泡等等。
第二步：水温把控
要泡出一杯好茶，无论是新手还是资深的茶友们，在泡茶的这件事上面，都要注意严谨，特别是在水温把控上面，要做好，冲泡不同的茶类，选择的水温也会有所不同，例如冲泡绿茶、黄茶以及红茶的时候，大家最好使用80-90度的水温来冲泡，冲泡乌龙茶、普洱茶、黑茶的时候，可以选择使用100度的沸水冲泡，另外新白茶可以选用80-90度的水温，老白茶则可以选用100度的水温冲泡。
第三步：注意步骤
快速学会泡茶，新手茶友们可以通过好好注意冲泡的步骤来实现，首先取用适当的茶量，然后使用沸水对茶具进行烫洗，让其均匀发热，再将茶叶放置在茶具中进行醒茶，醒茶完成之后，利用不同茶叶对于水温的要求不同，加入适当的水量，充分浸润下，将茶叶中的丰富内质浸润出来之后，可以泡出口感更加纯正醇厚的茶汤出来的，当然，要注意不同茶类所使用的冲泡方法与步骤会略有不同。
新手茶友们想要学好泡茶，除了要记住以上几大基本常识之外，更加要在多次的实践以及泡茶中，领悟一下泡茶的真谛，再形成一套具有自己特色的泡茶方法与技巧，日后泡起茶来，也会更得心应手了。
