北京豆汁是一种传统的老北京美食，是人们早餐时喜欢喝的一种饮品，它而是以绿豆为主要原料制成的液体，人们经常喝北京豆汁，对身体有一定好处，能健脾养胃也能为人体补充丰富营养。想进一步了解北京豆汁有什么好处，可以随我一起去看看。
1、清热解毒
清热解毒，预防上火是老北京豆汁最重要的功效，因为老北京豆汁是以绿豆为原料制成的食品，它性质微寒，能清理身体内的热毒，可防止多种上火症状出现，对危机人体健康有一定好处。
2、健脾养胃
健脾养胃提高脾胃消化功能是北京豆汁的重要功效，特别是人们因胃热导致口腔异味或消化不良时，多喝些北京豆汁，能让症状明显好转，另外人们出现阴虚燥热时多喝北京豆汁也能让症状减轻。
3、促进消化
促进消化提高人体消化功能是北京豆汁最重要的功效，因为北京豆汁是一种经过发酵的饮品，它含有多种活性酶，能促进人体内消化液分泌，并能加快人体内食物分解，能让它们转化成容易被人体吸收的物质，尽快被消化吸收。
4、提高免疫力
经常喝北京豆汁能有效提高身体免疫力，因为北京豆汁中含有丰富的植物蛋白和多种维生素以及矿物质，这些物质能加快人体内免疫细胞再生，也能增强人体自身免疫功能，对提高人体抗病能力有很明显的好处。
上面为大家介绍了一些与北京豆汁相关的知识，能让大家知道喝北京豆汁有哪些具体好处，不过大家喝北京豆汁，不但有好处，也有一些坏处存在，如果人们过量和北京豆汁容易出现反胃吐酸会影响人体的正常消化功能还会出腹痛产腹泻等不适症状。
