绿茶的功效与作用

毛茶与精制茶的区别

编辑:airbu  |  日期:2020-05-19 09:49:35

中国茶文化博大精深,很少有人能过从起源开始了解,不过茶叶的起源以及茶叶的历史,各种茶叶的不同类别以及特征,大家一定要清楚了解,就犹如今天小编给大家讲解的关于毛茶与精制茶的区别的这一课题,大家要了解之后,才可以更好地分辨毛茶与精制茶,也可以在购买茶叶的时候,不会因为茶商水很深而被坑。

毛茶与精制茶的区别

毛茶与精制茶的区别

形态上的区别

从形态上来说,毛茶与精制茶的区别就在于,毛茶是属于比较粗放型的外形,会有老叶,也会有黄片、茶梗等,因为毛茶并没有经过精细的拣选,而精制茶则是需要经过挑选优质的茶叶,舍弃掉茶末部分,或者是不合格的茶叶之后,再经过繁复精细的制茶工序而成的。

色泽上的区别

毛茶可以制作成很多的茶类,在被制成其他茶类之前,毛茶所呈现的色泽基本上为墨绿色,或者是绿褐色,但是如果是经过了精制之后所制成的各种茶类,区别于毛茶的绿色,精制茶的色泽会比较的丰富,例如红茶的红褐色,普洱茶的棕褐色,或者是黑茶的黑褐色等等。

毛茶与精制茶的区别

品质上的区别

毛茶与精制茶两者之间存在品质上的区别,毛茶从口感上面来讲,虽然拥有鲜爽无比的味道,但是苦涩的味道比较重,回甘速度比较慢,但是如果是精制茶的话,茶感品质上面的特点会更加偏向于温润一点的,而且茶香味道也比较倾向于蜜香的味道,从品质区别上上看,精制茶的工序更缜密繁琐,当然是要比毛茶的品质要更高。

毛茶只是经过简单处理的茶叶,而精制茶则是通过不同茶类的制茶工艺精制而成的茶类,毛茶与精制茶的区别是十分大的,大家好好了解,才可以给身边更多的茶友们好好讲解哦!

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