只要热爱饮用绿茶的朋友们,都会挺过大方茶与西湖龙井这两款茶类,作为扁炒青类型的西湖龙井茶,因为其制作方法以及产地不同的原因,我们又可以将龙井茶划分为大方茶,西湖龙井以及旗枪,因为大方茶与龙井这两款极为的相似,大部分人都不知道这两者有什么区别,今天为了解决大家的疑惑,下面立刻跟大家说说。
产地不一样
从大方茶与龙井茶这两款茶类的主要产地来看,就已经知道有所区别了,龙井是浙江西湖一带所出产的名优绿茶,龙井茶更有中国十大名茶的称号,甚至很多茶友们还会尊称西湖龙井茶味我国的第一名茶,而大方茶的全名为老竹大方,主要产地是在安徽的歙县,浙江的临安以及淳安也有部分地区有出产大方茶。
外观不一样
纵观大方茶与龙井茶这两款茶类,如果大家知道了这两款茶类的外形特点,也会发现区别点,虽然大方茶与龙井茶都是属于扁形绿茶,但是老竹大方茶除了扁平之外,更有很多的棱角,色泽黄绿中带着点微褐色,有成熟的栗子香味,区别于大方茶的龙井茶,扁平光滑,色泽翠绿中带点微黄,香味清高持久。
作用不一样
虽然喜欢饮用绿茶的朋友们,都知道大方茶与龙井茶这两款闻名的绿茶,都可以经常用来冲泡饮用个,但是其实从这两款茶类的作用上来看,大有区别,首先,龙井茶泡后的滋味甘醇浓香,叶底细嫩成朵,是非常适合用来单泡的一款绿茶,但是老竹大方茶,最主要的作用是窨制,也就是当大家制作花茶的时候,与不同的花类搭配窨制而成的一款茶类。
大方茶与龙井这两款虽然都是绿茶,但是因为出产地的环境,及其制茶方法的不同,在多方面,大方茶与龙井这两款茶叶均有一定的区别,不过大方茶与龙井两者并无高低之分,大家按照自己所喜欢的口感来选择就可以了。