蒙顶黄芽是在四川雅安的蒙顶山上栽培的茶叶品种，具有两千多年饮用历史的蒙顶黄芽，正因为蒙顶黄芽从古时代开始，就专供给古代的君王，因此世代作为贡茶存在的蒙顶黄芽，如今也已经成为了中国十大名茶之一了，现在随着大家都在饮用蒙顶黄芽 的时候，不妨来专门了解看看蒙顶黄芽的功效与作用，以及蒙顶黄芽究竟是属于什么茶类吧！
在春分前后的时期，是蒙顶黄芽的最佳采摘时期，不仅这时候的蒙顶黄芽会呈现好看的嫩黄色，也因为初绽的蒙顶黄芽，将所有营养物质都集中在了蒙顶黄芽的顶端位置，因此采摘蒙顶黄芽的时候，就选用一芽一叶的部分就足够了，经过了绿茶制茶工艺的蒙顶黄芽，再经过闷黄的这一道工序，让蒙顶黄芽变成了真正意义上的黄茶。
蒙顶黄芽是具有很丰富的消化酶的，这些消化酶，对于脾胃上面的好处也是多不胜数的，特别是在食欲不振或者是大鱼大肉之后，大家都可以立刻第一时间想到蒙顶黄芽，蒙顶黄芽可以清除油腻感，还具有健脾开胃的功效与作用，所以可以说蒙顶黄芽是一下子满足了你两个欲望了。
很多人都不相信一款茶饮可以具有什么延年益寿的功效与作用，但是其实蒙顶黄芽还真的额可以做得到，首先是因为蒙顶黄芽中含有丰富的营养误会，例如氨基酸、维生素、茶多酚、茶黄素、可溶糖等等，这姓营养价值极高的一款蒙顶黄芽，当然可以用长期喝来达到延年益寿的功效与作用。
作为中国十大名茶之一的蒙顶黄芽，现在大家都知道蒙顶黄芽是属于什么茶类，蒙顶黄芽的功效与作用又是什么了吧，如果大家还是对蒙顶黄芽感觉到好奇的话，在家中也可以实现方便快捷的冲泡。
