绿茶的功效与作用

干桂花茶的制作方法 教你干桂花茶怎么做

编辑:airbu  |  日期:2021-08-20 09:17:47

将新鲜的桂花制作成一款干桂花,好处是非常多的,首先可以避免因为饮用一款新鲜桂花茶,口感酸涩不堪,还会影响大家的味觉,再者,将新鲜的桂花通过正确的方法,制作成的干桂花,可以在后期得当的保存中,实现随时饮用工艺款桂花茶的需求,但是一款干桂花茶的制作方法有哪些呢?下面立刻教你干桂花茶到底要怎么做?

干桂花茶的制作方法 教你干桂花茶怎么做

干桂花茶的制作方法

去除杂质

制作干桂花茶之前,大家首先要对新鲜的桂花进行处理,在早上,采摘带着露水的桂花,然后抢鲜进行处理,将桂花放在网筛当中,然后不断地摇动网筛,最后留下的花梗或者是已经结块的,以及桂花中的其他杂质等等就可以丢弃掉,然后使用清水冲洗一下桂花,清洗一下桂花上的灰尘。

控干水分

充分去除杂质之后的桂花,就可以放在通风干爽的地方,等到桂花进行长时间的适当萎凋的同时,大家可以使用烤箱,对桂花进行烤干,在烤盘上铺上油纸,然后将桂花均匀地铺再烤盘之中,温度可以设置在40度左右,调制成发面档,大概4-5小时之后,新鲜桂花就变成了干桂花,大家就可以取出来,晾凉一点之后,放在食品级的密封袋或者是干净无水分无异味的玻璃罐进行保存了。

干桂花茶的制作方法 教你干桂花茶怎么做

做桂花茶

取用大概3g左右的桂花分量,然后置入已经经过沸水烫洗之后的玻璃杯中,然后加入85-90度左右的开水,水量大概至杯中的8分满位置,无需加盖,充分浸润大概5分钟之后即可饮用,一款干桂花茶就制作出来了,后期大家可以使用冰糖或者是蜂蜜进行调味,也可以在冲泡干桂花茶的时候,加入其他的花类或是中药材一同冲泡也是可以的。

制作一款干桂花茶的方法多种多样,除了以上给大家介绍的几种方法之外,大家更加可以根据自己喜欢的口感以及饮用习惯,在做一款干桂花茶的过程中,加入其他的原料搭配在一起,这样泡出来的一款干桂花茶,也会更加鲜醇动人的。

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