现代社会的生活节奏普遍加快,人心也变得异常浮躁,利用空余的时间静心做下来喝茶,是非常惬意的事情。古树红茶产自云南,是用树龄在三百年以上的古茶树的茶叶为原料制作出来的红茶。下面,我们来看看如何泡古树滇红茶。
1、先准备好泡茶的用具,一般用公道杯、玻璃杯和茶滤和茶壶就可以了。先在茶壶里面注入冷水煮水。水开后,将水注入到水手冲壶当中,放置一分钟左右。注意泡茶的水温不能太高,在85度左右最好。
2、取六克茶叶投入到茶杯当中,提起水手冲壶,将水直线注入到别字里面,可以采用由内而外打圈注水的方法,注意在茶杯中心停留两秒钟,再由外而内打圈注水,直至水满至茶杯的七分满,一杯汤色红润、气味芬芳的古树红茶就泡好了。
1、准备一个盖碗,盖碗的容量要大,最好在250ml左右,取6克古树滇红茶投入到盖碗当中。用茶壶烧水,水开之后,不要立刻泡茶,让其冷却两分钟,水温在85度左右,再冲水泡茶。提起水壶,以打圈注水的方式开始注水。
2、也可以用定点注水的方式来泡古树滇红茶,水满之后,不要停,继续匀速注水五秒钟,这时。水会慢慢溢出来,顺着盖碗壁往下流,大概在壁口半厘米左右就会停下来。这个时候,古树滇红茶就泡好了。
这里给大家介绍了两种古树滇红茶的泡法,大家可以去对比试试,看看自己更加喜欢哪种冲泡方式哦。